Margaritan är en ikonisk klassiker från Mexiko som med sin friska och fruktiga smak gjort sig älskad världen över. Den passar perfekt som en uppfriskande aperitif en varm sommardag, eller som ett livligt inslag under…
Posts Published byDaniel Norin
Bloody Mary
Bloody Mary är drinken som räddar dagen efter och sätter fart på brunchen. Med sin kryddiga karaktär, mustiga tomatjuice och friska sting av citron är den ett klassiskt val för dig som vill ha en…
Uppfriskande citronsorbet med lyxig mynta
Citronsorbet med mynta är en lätt och fräsch dessert som passar perfekt efter en rik måltid. Den syrliga citronen kombineras med en hint av sötma och en touch av mynta för en svalkande och elegant…
Perfekt grillad entrecôte med rosmarin och krämigt vitlökssmör
Saftig, mör och full av smak – en grillad entrecôte är en riktig klassiker för alla köttälskare. När den kombineras med doftande rosmarin och ett lent vitlökssmör blir resultatet en lyxig och oförglömlig måltid. Perfekt…
Exklusiv fisksoppa med chili och citrongräs
Denna värmande och smakrika fisksoppa är inspirerad av det asiatiska köket, där chili, citrongräs och kokosmjölk skapar en perfekt balans mellan hetta, syra och krämighet. Perfekt för kyliga dagar eller när du vill njuta av…
Kryddiga räkor med fräsch mango- och avokadosalsa
Saftiga, kryddiga räkor möter en frisk och fruktig salsa med söt mango och krämig avokado – en perfekt kombination av hetta, sötma och syra. Denna rätt passar lika bra som förrätt som till huvudrätt och…
Vietnamesiska vårrullar med räkor en fräsch klassiker
Vietnamesiska vårrullar, även kallade gỏi cuốn, är en lätt och fräsch rätt fylld med krispiga grönsaker, saftiga räkor och örter, inrullade i rispapper. De serveras traditionellt med en smakrik dippsås, ofta baserad på hoisinsås eller…
Smakrik kyckling med kokosmjölk och frisk lime
Denna rätt bjuder på en perfekt balans mellan krämig kokosmjölk, syrlig lime och aromatiska kryddor. Den är lättlagad, full av smak och passar både till vardag och helg. Servera med ris eller nudlar för en…