Rusty Nail är en sofistikerad och värmande cocktail där skotsk whisky kombineras med den honungsrika likören Drambuie. Med sin rika, söta och lätt kryddiga smak är den perfekt som en avslutande njutning efter middagen eller som en elegant drink vid brasan.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 5 cl skotsk whisky (blended eller single malt)
- 2,5 cl Drambuie
- Is
- Citronskal eller cocktailkörsbär till garnering
Instruktioner
- Fyll ett old fashioned‑glas med is.
- Häll i whiskyn.
- Tillsätt Drambuie.
- Rör om försiktigt i cirka 15–20 sekunder för att kyla och blanda.
- Garnera med en vackert tvinnad bit citronskal eller ett cocktailkörsbär.
En klassiker med skotska rötter
Rusty Nail växte fram under mitten av 1900‑talet i skotska barer. Kombinationen av whisky och honungslikör, med sin distinkta smak och eleganta enkelhet, gjorde den till en favorit bland eftermiddagssippare. Trots sin diskreta karaktär räknas Rusty Nail än i dag som en av de mest respekterade whisky‑cocktails.
Allergier och alternativ
Drambuie innehåller honung och örtextrakt, så den är inte lämplig för veganer eller personer med pollen/honungsallergi. Ett alternativ är att ersätta Drambuien med en blandning av honungssirap (1 del honung + 1 del vatten) och ett par droppar bitters för att efterlikna örtnyanserna. För en alkoholfri variant kan du använda alkoholfri whisky‑ersättning och honungssirap.
