Bourbon Mule är en rustik och smakrik twist på den klassiska Moscow Mule – där vodkan byts ut mot fyllig bourbon. Resultatet är en cocktail med perfekt balans mellan sötma, syra och kryddighet från ingefärsölen. Det här är drinken för dig som gillar att utforska nya smakkombinationer utan att kompromissa med karaktär. Den passar utmärkt som en kvällsdrink på verandan, en höstlig aperitif eller som en uppfriskande överraskning vid grillmiddagen.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 5 cl bourbon
- 1,5 cl färskpressad limejuice
- 10–12 cl ingefärsöl (ginger beer)
- Is
- Myntakvist och limeskiva till garnering
Instruktioner
- Fyll ett kopparmugg eller ett highballglas med is.
- Häll i bourbon och limejuice.
- Toppa upp med ingefärsöl.
- Rör försiktigt om för att blanda ingredienserna.
- Garnera med en myntakvist och en skiva lime.
Från Moskva till Kentucky
Moscow Mule skapades i 1940-talets USA för att marknadsföra vodka och ginger beer – men cocktailens uppbyggnad fungerar utmärkt med andra spritsorter. Bourbon Mule är ett bevis på detta. Bourbons vaniljtoner och ekighet ger drinken ett djup och en värme som kontrasterar fint mot ingefärans kryddighet och limejuiceens fräschör. En modern klassiker för bourbonälskare.
Allergier
Bourbon Mule är i regel fri från vanliga allergener, men kontrollera alltid innehållet i ingefärsölen då vissa sorter kan innehålla konserveringsmedel eller artificiella smakämnen som kan vara känsliga för vissa.
Alternativ:
- Vill du ha en mindre söt version? Välj en sockerfri eller naturligt kryddad ginger beer.
- För alkoholfri variant: Ersätt bourbon med alkoholfri bourbon eller en rökig istebas.
