Ljuset är äntligen tillbaka och visst börjar det spritta i benen efter våriga sammankomster? Att fira in helgen eller njuta av en solig eftermiddag behöver verkligen inte kosta en förmögenhet. Det finns nämligen en hel del fantastiskt mousserande vin på Systembolaget som bjuder på hög kvalitet utan att prislappen sticker iväg. Här är en närmare titt på fem noga utvalda favoriter under 140 kronor, rekommenderade av vinexperten Gunilla Hultgren Karell, som garanterat sätter guldkant på tillvaron.
Cava Blanc de Noirs 1+1=3 Brut Nature Reserva Organic, Spanien, nr 761001, 129 kr
Den här spanska pärlan levererar verkligen en maxad smakupplevelse för sina 129 kronor. Cava Blanc de Noirs 1+1=3 Brut Nature Reserva Organic är ett ekologiskt alternativ som bjuder på en härlig smakrikedom. I glaset möts du av tydliga och inbjudande toner av krispiga äpplen, saftiga plommon och en liten, elegant hint av mandel. Det här är ett bubbel som gör sig alldeles utmärkt på egen hand, men som också lyfter till nya höjder tillsammans med en riktig svensk klassiker. Testa att servera drycken välkyld till en generös toast Skagen, och smaklökarna kommer att tacka dig. Betyget landar på en klockren femma.
Rotari Gran Rosé Brut 2021, Italien, nr 770101, 139 kr
Om du är ute efter något lite elegantare med en vacker rosa nyans, är Rotari Gran Rosé Brut 2021 från Italien ett strålande val. För 139 kronor får du ett lyxigt och välbalanserat vin som andas finess. Smakprofilen bjuder på pigga toner av röda frukter, en fräsch fläkt av citrus och en subtil antydan av kex som ger drycken en behaglig brödighet. Det här är det ultimata valet när du vill imponera lite extra på middagsgästerna. Smakerna passar särskilt bra till rätter med havets frukter, så varför inte korka upp en flaska till en rykande het och lyxig pasta vongole? Även här delas högsta betyg ut av experten.
Prince Alexandre Rosé Brut Organic, Frankrike, nr 206301, 109 kr
Från Frankrike hämtas Prince Alexandre Rosé Brut Organic, ett ekologiskt och inbjudande alternativ för 109 kronor. Det här är ett vin som verkligen fungerar som en perfekt aptitretare när gästerna precis har anlänt. Med sina friska inslag av somriga röda bär, citrus och en lätt, behaglig örtighet sätter det omedelbart fart på hungern. Det är en dryck som formligen skriker efter små, salta tilltugg. Ett hett tips är att servera det till lyxiga snittar toppade med kallrökt lax och en len pepparrotskräm. Resultatet är en ljuvlig smakkombination.
Prosecco Pizzolato, Italien, nr 787001, 99 kr
Ibland letar man bara efter något okomplicerat, fräscht och tryggt. Då är italienska Prosecco Pizzolato för ynka 99 kronor ett givet val att lägga i varukorgen. Det här är en riktig publikfriare som levererar exakt det man förväntar sig av en riktigt bra prosecco. Smaken domineras av söta, mogna päron ackompanjerat av citrus som ger en väldigt behaglig och krispig fräschör i munnen. Det mjuka och lätta anslaget gör vinet otroligt lättdrucket, och det gör sig allra bäst till vårens lättare rätter, som matiga sallader eller enklare fiskrätter.
Crémant de Loire Blanc de Blancs Brut Cuvée Celeste, Frankrike, nr 5053401, 119 kr
För den som gillar ett lite mer generöst och fruktigt innehåll i glaset är den franska Crémant de Loire Blanc de Blancs Brut Cuvée Celeste ett måste att testa. För 119 kronor får man en vackert komponerad dryck med en spännande och lite annorlunda karaktär. Här hittar man härliga stråk som för tankarna till söt nougat, vilket balanseras upp oerhört fint av friska citrustoner. Finishen är mjuk och behagligt avrundad, vilket gör att smakerna dröjer sig kvar skönt i gommen. Prova gärna att matcha denna crémant med en fräsch vårsallad som toppats med krämig getost och knapriga rostade nötter för en riktig pangmåltid.
