lueberry Mojito är en bärig och färgstark twist på den klassiska kubanska mojiton. Den kombinerar blåbärens mjuka sötma med mynta och lime för en uppfriskande, syrlig och lätt komplex smak. Det är en idealisk drink att servera på sommaren – som välkomstdrink på grillfesten, eller som en fräsch törstsläckare på semestern.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 5 cl ljus rom
- 2 cl limejuice
- 2 cl sockerlag
- 10–12 färska blåbär
- 8–10 färska myntablad
- Sodavatten
- Is
- Blåbär och myntakvist till garnering
Instruktioner
- Lägg blåbär, mynta, sockerlag och limejuice i ett highballglas.
- Muddla försiktigt för att frigöra saft från blåbären och mynta utan att göra den bitter.
- Tillsätt rom och fyll glaset med is.
- Toppa upp med sodavatten och rör om försiktigt.
- Garnera med några blåbär och en kvist mynta.
Mojiton som möter skogens bär
Blueberry Mojito är en modern favorit bland somriga drinkar. Blåbärens runda sötma kompletterar limens syra och myntans fräschör perfekt. Den vackra blå-lila färgen gör drinken lika lockande visuellt som smakmässigt, och den fungerar lika bra med alkohol som i alkoholfri version – en verklig allrounder.
Allergier och alternativ
Om blåbär orsakar allergi kan du byta ut dem mot björnbär eller hallon. Mynta kan ersättas med citronmeliss eller basilika. För en alkoholfri variant, ersätt rommen med äppelmust eller alkoholfri rom – smaken blir lika fräsch och bärig men utan alkohol.
