Edward Bloms vinprovning
Bread & Butter Rosé
Bread & Butter Rosé
Välkomna! Här har ni recensioner över viner jag har provat på sistone. Allt från småtrevliga möten, till flaskor jag verkligen går igång på. Ganska många viner jag fått smaka för första gången, men även en och annan gammal favorit jag särskilt vill lyfta fram.
”Mmmmm, doft och smak domineras helt av jordgubbar.”
Ganska hög syra, trevligt balanserad med en påtaglig fruktighet. Mmmmm, doft och smak domineras helt av jordgubbar. Men smaken präglas även av apelsin och vattenmelon, och eftersmaken har kryddiga inslag av peppar, röd paprika och kryddnejlika – som någon sekund nästan fick mig att tänka på glögg. Passar kyld som aperitif med trevligt småplock, eller till inte alltför kryddstarka sommarrätter.
