Midsommar är en av årets mest älskade högtider – fylld av skratt, mat, musik och förhoppningsvis sol. Oavsett om du dukar upp klassiskt med sill, färskpotatis och jordgubbar, eller föredrar en modernare buffé med skaldjur och grill, så lyfter rätt mousserande vin hela upplevelsen. Vi har valt ut fem mousserande viner som just nu lyfts fram av vinkännare – från fransk crémant till italienskt alpbubbel och äkta champagne. Här är våra favoriter som förgyller midsommarbordet, från första skålen till sista jordgubben.
1. Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne – Frankrike
Champagnekänsla utan champagnepriset
Pris: ca 175 kr
Elegant, friskt och nyanserat bubbel från Bourgogne. Tillverkat på Chardonnay och Pinot Noir, med toner av gröna äpplen och citrus. Perfekt till allt från sill till sparrispaj.
Läs mer om Clotilde Davenne Crémant de Bourgogne här.
2. Pongrácz Brut – Sydafrika
Friskt och fruktigt till skaldjuren
Pris: ca 139 kr
Sydafrikansk klassiker som levererar mycket smak för pengarna. Torr och fruktig med drag av äpple och nötighet – passar till räkor, lax och som aperitif.
3. Rotari Brut – Italien
Alpfärskt bubbel med citrus och mandel
Pris: ca 139 kr
Från Trentino i norra Italien, ett mousserande vin gjort på Chardonnay enligt traditionell metod. Friskt, fruktigt och balanserat – utmärkt till chark, ost och ljusa fiskrätter.
4. Salasar Crémant de Limoux Brut – Frankrike
Prisvärd fransk fräschör till midsommarbuffén
Pris: ca 139 kr
Crémant från södra Frankrike med toner av citrus, äpple och en lätt brödighet. Torrt och uppfriskande – funkar både till mat och som skål i solskenet.
Läs mer om Salasar Crémant de Limoux här.
5. Veuve Clicquot Brut – Champagne, Frankrike
Lyxig champagne med elegans och djup
Pris: ca 579 kr
En ikonisk champagne som kombinerar kraft och finess. Tillverkad huvudsakligen på Pinot Noir, erbjuder den en komplex smakprofil med inslag av brioche, citrus och röda äpplen. Perfekt för att höja midsommarfirandet till en ny nivå.
Läs mer om Veuve Clicquot Brut här.
Skål för sommaren!
Oavsett om du firar med traditionella midsommarrätter, skaldjursplatå eller jordgubbstårta, så finns det ett bubbel som lyfter smakerna. Satsa på en flaska med friskhet och finess – så blir festen komplett.
