Last Word är en klassisk cocktail med en perfekt balans av sött, syrligt och örtigt – en drink som överraskar med sin komplexitet och elegans. Den gröna färgen och friska smaken gör den till en fantastisk aperitif, perfekt före en middag eller som en stilfull drink på en cocktailkväll. Trots sin korta ingredienslista är Last Word ett mästerverk i balans.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 2 cl gin
- 2 cl gröna Chartreuse
- 2 cl maraschinolikör
- 2 cl färskpressad limejuice
- Is
- Körsbär eller limeskiva till garnering
Instruktioner
- Fyll en shaker med is.
- Häll i gin, Chartreuse, maraschinolikör och limejuice.
- Skaka kraftigt i cirka 10–15 sekunder.
- Sila upp i ett kylt cocktailglas.
- Garnera med ett körsbär eller en tunn limeskiva.
En återupptäckt juvel från förbudstiden
Last Word skapades på 1920-talet på Detroit Athletic Club men föll i glömska under många år. Under cocktailrenässansen på 2000-talet återupptäcktes den av bartenders i Seattle och New York, och snabbt blev den en favorit bland kännare. Dess enkla 1:1:1:1-recept gör den lätt att komma ihåg men kräver precision för att bli perfekt.
Allergier och alternativ
Maraschinolikör tillverkas av körsbär men innehåller oftast inga kärnor, vilket minimerar risken för nötallergier – kontrollera dock etiketten noggrant. För en alkoholfri variant kan du experimentera med alkoholfri gin, limejuice, och sockerlag smaksatt med körsbär och örter för att efterlikna Chartreuse-komplexiteten.
