Cucumber Apple Cooler är en frisk, lätt och naturligt söt mocktail som kombinerar gurkans krispighet med den fruktiga syrligheten från äpple. Perfekt som en alkoholfri välkomstdrink under vår och sommar, eller som ett uppfriskande val till lunch eller picknick. En grön, fräsch dryck med ren smakprofil och svalkande känsla.
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 6 cl äppeljuice (gärna kallpressad och osötad)
- 3–4 skivor gurka
- 2 cl färskpressad limejuice
- 1 cl sockerlag (valfritt)
- Sodavatten
- Is
- Gurkskiva och äppelskiva till garnering
Instruktioner
- Muddla gurkskivorna lätt i ett glas.
- Häll i äppeljuice, limejuice och sockerlag.
- Fyll på med is och rör om ordentligt.
- Toppa med sodavatten.
- Garnera med en skiva gurka och äpple.
Grön svalka med fruktig karaktär
Gurka i drinkar ger en naturlig kyla och friskhet, medan äppeljuice tillför sötma och fruktig kropp. I Cucumber Apple Cooler möts dessa två i en mocktail som känns både hälsosam och lyxig – enkel nog för vardagen, stilren nog för fest.
Allergier och alternativ
Denna mocktail är fri från de vanligaste allergenerna. Vill du göra den helt sockerfri, använd osötad juice och hoppa över sockerlagen. För en örtig touch kan du tillsätta mynta eller basilika. Och om du föredrar mer syra – prova att byta lime mot citron.
