Grillad flankstek med chimichurri & grillade grönsaker Grillad flankstek serverad med chimichurri och färgglada grönsaker är en riktig smakfest som för tankarna till sydamerikanska grillkvällar. Flanksteken är mör, saftig och perfekt att grilla snabbt på…
Browsing CategoryKött
Pyttipanna med lamm
Pyttipanna med rester av lamm och potatis Att göra pyttipanna är ett utmärkt sätt att ta vara på rester, och med lamm får rätten en extra lyxig och smakrik twist. Den här varianten på klassisk…
Senapsgriljerad påskskinka
Senapsgriljerad påskskinka En saftig och smakrik senapsgriljerad påskskinka är en självklar klassiker på påskbordet. Den milda sältan från skinkan möter sötman och hettan från senapen och bildar en perfekt balanserad smakupplevelse. Skinkan passar utmärkt att…
Omelett med rester av lax eller skinka
Omelett med rester av lax eller skinka Har du lax eller skinka kvar från påskbordet? Då är en fluffig omelett det perfekta sättet att ta vara på resterna! Denna snabba och enkla rätt passar utmärkt…
Gräddstuvad grönkål med potatis och lamm
Gräddstuvad grönkål med potatis och lamm Har du rester av lamm, potatis och grönkål från påskbordet? Då är denna gräddstuvade grönkål med lamm och potatis den perfekta rätten! Den är krämig, mättande och full av…
Så gör du Fredrik Rickardssons krämiga råbiff
Vill du veta hur du gör en riktigt god råbiff hemma? Det handlar om rätt kött, rätt hackning och den perfekta blandningen av smaker. En bra råbiff ska vara saftig, krämig och fylld med smak…
Snabb och lyxig Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk köttgryta där nötkött långkokas i rödvin tillsammans med lök, bacon och champinjoner. Den traditionella versionen tar flera timmar, men här är en snabbvariant som ger dig samma djupa smaker…
Smakrik lammkorv med mustig ratatouille
Kryddig lammkorv tillsammans med en färgstark och smakrik ratatouille är en perfekt kombination för dig som älskar rustik mat med mycket smak. Lammkorvens fylliga kryddning gifter sig perfekt med den mjuka sötman från ratatouillens tomater,…
Saftiga lammkotletter med rosmarin och vitlök
Lammkotletter med rosmarin och vitlök är en klassisk och smakrik rätt som passar perfekt för en lyxig middag. Den aromatiska kombinationen av rosmarin, vitlök och en hint av citron lyfter fram lammets naturliga smak. Med…
Kryddig chilibiff med fyllig svartpepparsås
Chilibiff med svartpepparsås är en smakrik och mustig rätt som kombinerar hetta från chili med den djupa, aromatiska smaken av svartpeppar. Perfekt för dig som älskar en rejäl köttmåltid med en asiatisk touch. Den krämiga…