Gorditas Gorditas är små, fluffiga majskakor från Mexiko som fylls med allt från ost till kött och bönor. De är krispiga på utsidan och mjuka inuti, vilket gör dem perfekta att fylla med smakrika ingredienser….
Browsing CategoryKött
Pozole rojo
Pozole rojo Pozole rojo är en ikonisk mexikansk gryta som bjuder på kraftfulla smaker från röd chili, möra bitar av fläskkött och den unika texturen från vit majs (hominy). Det är en rätt som ofta…
Carne Guisada
Carne Guisada Carne guisada är en klassisk latinamerikansk köttgryta där möra bitar av nötkött långkokas i en rik, smakdjup sås tills de nästan faller isär. Den här rätten är ren komfortmat – varm, fyllig och…
Äkta Texas Chili con Carne
Äkta Texas Chili con Carne Det här är den äkta varan från Texas – en mustig, långkokt chili con carne utan bönor, där köttet står i centrum och smakerna byggs upp lager på lager. Rätten…
Matmuffins med ost & skinkslattar
Matmuffins med ost & skinkslattar Har du lite skinka, ost eller andra smårester som ligger i kylen? Då är matmuffins perfekta för dig! Dessa små, krämiga muffins är både enkla att göra och perfekta att…
Quesadillas med ost och smårester
Quesadillas med ost och smårester Har du lite små rester i kylen som behöver användas? Quesadillas är en snabb och enkel lösning där du kan kombinera ost med kött, grönsaker eller bönor och få en…
Pastasallad på gårdagens pasta
Pastasallad på gårdagens pasta Har du kokt pasta kvar från gårdagens middag? Förvandla den till en fräsch och färgglad pastasallad! Med lite rester av grönsaker, protein och en god dressing kan du snabbt skapa en…
Matiga restbowls
Matiga restbowls Har du lite ris, kyckling, grönsaker eller sås kvar i kylen? Då är en matig restbowl det perfekta sättet att skapa en fräsch, färgglad och mättande måltid. Här kombinerar du dina rester i…