Omelett med rester av lax eller skinka Har du lax eller skinka kvar från påskbordet? Då är en fluffig omelett det perfekta sättet att ta vara på resterna! Denna snabba och enkla rätt passar utmärkt…
Browsing CategoryKött
Gräddstuvad grönkål med potatis och lamm
Gräddstuvad grönkål med potatis och lamm Har du rester av lamm, potatis och grönkål från påskbordet? Då är denna gräddstuvade grönkål med lamm och potatis den perfekta rätten! Den är krämig, mättande och full av…
Så gör du Fredrik Rickardssons krämiga råbiff
Vill du veta hur du gör en riktigt god råbiff hemma? Det handlar om rätt kött, rätt hackning och den perfekta blandningen av smaker. En bra råbiff ska vara saftig, krämig och fylld med smak…
Snabb och lyxig Boeuf Bourguignon
Boeuf Bourguignon är en klassisk fransk köttgryta där nötkött långkokas i rödvin tillsammans med lök, bacon och champinjoner. Den traditionella versionen tar flera timmar, men här är en snabbvariant som ger dig samma djupa smaker…
Smakrik lammkorv med mustig ratatouille
Kryddig lammkorv tillsammans med en färgstark och smakrik ratatouille är en perfekt kombination för dig som älskar rustik mat med mycket smak. Lammkorvens fylliga kryddning gifter sig perfekt med den mjuka sötman från ratatouillens tomater,…
Saftiga lammkotletter med rosmarin och vitlök
Lammkotletter med rosmarin och vitlök är en klassisk och smakrik rätt som passar perfekt för en lyxig middag. Den aromatiska kombinationen av rosmarin, vitlök och en hint av citron lyfter fram lammets naturliga smak. Med…
Kryddig chilibiff med fyllig svartpepparsås
Chilibiff med svartpepparsås är en smakrik och mustig rätt som kombinerar hetta från chili med den djupa, aromatiska smaken av svartpeppar. Perfekt för dig som älskar en rejäl köttmåltid med en asiatisk touch. Den krämiga…
Perfekt grillad entrecôte med rosmarin och krämigt vitlökssmör
Saftig, mör och full av smak – en grillad entrecôte är en riktig klassiker för alla köttälskare. När den kombineras med doftande rosmarin och ett lent vitlökssmör blir resultatet en lyxig och oförglömlig måltid. Perfekt…
Spaghetti carbonara med lyxig krämighet
Spaghetti carbonara är en av Italiens mest älskade pastarätter och en riktig klassiker från Rom. Med sin krämiga sås, gjord på ägg, pecorino romano och pancetta, är den både enkel och fantastisk i smaken. Ingen…
Mustig och smakrik pasta all’Amatriciana
Pasta all’Amatriciana är en av Italiens mest älskade pastarätter – enkel men full av smak! Den här rätten kommer från Amatrice och kännetecknas av sin fylliga tomatsås med guanciale (lufttorkad griskind), pecorino och en lätt…