Frukostburrito En frukostburrito är den ultimata frukostwrapen från Tex-Mex-köket, fylld med fluffiga ägg, krispiga grönsaker, ost och ofta potatis eller bönor. Den är både praktisk och otroligt smakrik, perfekt att äta på språng eller som…
Browsing CategoryKött
Tacos de alambre
Tacos de alambre Tacos de alambre är en smakrik mexikansk rätt där saftigt kött steks tillsammans med paprika, lök och ibland bacon, toppas med smält ost och serveras i varma tortillas. Kombinationen av rökiga, salta…
Carne Asada
Carne asada Carne asada är en mexikansk grillklassiker där tunt skivat nötkött marineras i citrus, vitlök och kryddor för att sedan grillas till perfektion. Resultatet är saftigt, smakrikt kött med en härlig rökig yta –…
Pozole rojo
Pozole rojo Pozole rojo är en ikonisk mexikansk gryta som bjuder på kraftfulla smaker från röd chili, möra bitar av fläskkött och den unika texturen från vit majs (hominy). Det är en rätt som ofta…
Carne Guisada
Carne Guisada Carne guisada är en klassisk latinamerikansk köttgryta där möra bitar av nötkött långkokas i en rik, smakdjup sås tills de nästan faller isär. Den här rätten är ren komfortmat – varm, fyllig och…
Äkta Texas Chili con Carne
Äkta Texas Chili con Carne Det här är den äkta varan från Texas – en mustig, långkokt chili con carne utan bönor, där köttet står i centrum och smakerna byggs upp lager på lager. Rätten…
Matmuffins med ost & skinkslattar
Matmuffins med ost & skinkslattar Har du lite skinka, ost eller andra smårester som ligger i kylen? Då är matmuffins perfekta för dig! Dessa små, krämiga muffins är både enkla att göra och perfekta att…