Att gå in i ett franskt bageri är ljuvligt. Det doftar gott och det finns bakverk i alla färger och former. Macarons har blivit kända även här i Sverige, och de allra flesta förknippar baguetter…
Browsing CategoryMat
Två goda recept på småkakor
Småkakor är återigen på modet och allt fler svenskar upptäcker tjusningen med kafferep. Henriettakakor och Herrgårdskakor kan förgylla vilken fikastund som helst, men de passar lika bra till en kopp varmt te framåt kvällskvisten. Följer…
Varför grapefrukt är ett måste för din hälsa
Vill du förändra din hälsa och frigöra kroppens fulla potential? Se inte längre än till den enkla grapefrukten! Denna saftiga citrusfrukt är sprängfylld med hälsofördelar som kan förbättra ditt välbefinnande från topp till tå. Läs…
Överkryddat maten? 4 sätt som kan neutralisera hettan
Tillsätt lite nötsmör För vissa asiatiska rätter, chili eller böngrytor kan du lägga till en matsked jordnötssmör för att dämpa hettan. Har du inte jordnötssmör kan du använda något annat nötsmör som cashew eller mandelsmör….
Det här kan du göra med dina vinbär
Sommaren är här och vinbären mognar i trädgården. Vita och röda vinbär liknar varandra i konsistens och smak, och de svarta vinbären har lite tjockare skal och rundare smak. De olika sorterna går att använda…
Baka bröd i långpanna
Brytbröd är perfekt om man ska baka till många, eller om man vill baka för att frysa in. Genom att göra en stor sats och grädda brödet i långpanna får du många frallor direkt. Här…
6 anledningar till varför du ska börja med meal-prepping
Att förbereda och planera måltider kan låta jobbigt, men det behöver det inte vara. Det är egentligen bara att tänka ut vad du vill äta de kommande dagarna innan du gör en inköpslista. Eller så…
Nya vanor – 5 fräscha smoothies
Håll dig frisk med massor av C-vitamin och mineraler – börja dagen med en fräsch smoothie. Det är inte konstigt att det är en av våra frukostfavoriter, det är snabbt, gott och går att variera…
Bästa efterrätter med vin
När det är kallt och trist vill man ibland bara gömma sig under en filt hemma och äta godis framför tv:n med ett glas vin. När det gäller att kombinera söt mat och vin är…
6 goda och lite annorlunda pastarätter som vi tycker du ska laga
Pasta är en riktig räddare i nöden! Det går oftast väldigt snabbt att sno ihop en riktigt god pastarätt. En annan fantastisk fördel med just pasta är att det går att variera på så många…