Det är något visst med att duka upp till middag och ställa fram en riktigt spännande flaska vin. Ofta faller blicken på de välbekanta namnen på Systembolagets hyllor, för visst har många av de svenska profilerna valt att lansera sina alldeles egna drycker. Men är de verkligen värda en plats på matbordet, eller är det bara ett snyggt yttre?
Vinexperten Gunilla Hultgren Karell har smakat sig igenom ett spännande urval av dessa flaskor och boxar för att se vilka som levererar och vilka som faller platt. Här bjuds det på allt från gnistrande cava till mustiga rödviner där vissa hyllas stort och andra tyvärr sågas längs fotknölarna.
Bubbel från stjärnorna
Att inleda en härlig kväll med något bubbligt i glaset är sällan en dålig idé. Sångerskan Miss Li har tagit fram en spansk cava vid namn Cava Complicado de Miss Li. Detta är ett trevligt och fräscht inslag med tydliga inslag av krispiga äpplen och uppfriskande citrus. Det passar alldeles utmärkt som start på middagen, särskilt om man serverar lite goda, salta tilltugg till. För detta belönas bubblet med en solid trea i betyg.
Pernilla Wahlgren är en ständigt aktuell profil, och hennes Pazzione Cava bjuder också på spanska bubblor. Här blir upplevelsen dock lite enklare. Vinet drar mer åt det syrliga och snipiga hållet, och eftersmaken beskrivs som vag och svårfångad. Betyget landar därmed på en lite svagare tvåa.
Vita viner för ljusa kvällar
När det kommer till de vita vinerna är skillnaderna i kvalitet ännu tydligare. Stjärnkocken Leif Mannerström briljerar med sin franska Leif Mannerström Sauvignon Blanc. Det är ett väldigt fräscht och aromatiskt vin med härliga stråk av vinbär, nässlor och färsk citrus. Att njuta av detta vin till en klassisk räksmörgås är ett fantastiskt sätt att välkomna våren. Ett riktigt toppbetyg delas ut i form av en stark fyra.
Ernst Kirchsteigers Ernst ekologiska Sauvignon Blanc Chardonnay är en gammal trotjänare som funnits med i många år. Det är ett väldigt lättsamt och syrligt vin med en något blyg framtoning. Det är helt enkelt inte särskilt minnesvärt och får nöja sig med en tvåa. Komikern Per Anderssons Chatå Tjohej skapar däremot inga glada miner i glaset. Det beskrivs som spretigt, med obehagliga toner av billig och hård karamell. Avslutningen är väldigt gles, vilket ger vinet bottenbetyget ett av fem.
Röda viner till mustiga middagar
I rödvinskategorin finns det flera spännande alternativ för den som gillar smakrik mat. Björn Frantzén har tillsammans med sommelieren Ian Cauble tagit fram Frantzén & Cauble, ett fantastiskt välbalanserat och yppigt franskt vin som passar helt perfekt till en mustig kycklinggryta. Resultatet är oerhört lyckat och ger en välförtjänt fyra i betyg.
Ett annat populärt val är GW:s Låda från Leif GW Persson. Det portugisiska vinet har en väldigt direkt och mustig stil med mjuka toner av söta bär och värmande kryddor. Det passar alldeles ypperligt till en smakrik lammburgare med vitlök och örter och landar på en stabil trea. Samma betyg får N°11 Chianti Riserva från Catarina König och Tomas Brolin. Det är en fullt godkänd chianti med härlig körsbärsfrukt och en lätt kryddighet som gör sig bäst till en rykande tallrik pasta.Sedan har vi de röda vinerna som tyvärr inte riktigt når ända fram. Måns Zelmerlöws spanska lådvin Hola MZ Mi Corazón startar mustigt med söta bär, men tyvärr tar en tråkig och jordig beska över i avslutet. Det stannar på en tvåa i betyg. Längst ner i botten hittar man Laila Bagges Ruby Zin från USA. Det beskrivs som en översötad zinfandel som påminner alldeles för mycket om sylt och saft, vilket gör det till en direkt prövning att dricka. Ett tydligt bottennapp som får en etta.
