En flaska vin säger mer än tusen ord – särskilt på Fars dag. Här är tre röda favoriter som passar lika bra till middagen som till en stilla stund i soffan. Från klassisk Bordeaux till italiensk charm och kryddig fransk karaktär – viner som bjuder in till att njuta långsamt, tillsammans.
1. Château de Rochemorin Rouge – klassisk Bordeaux att njuta långsamt
Ett vin med själ, elegans och balans. Château de Rochemorin Rouge är för pappan som uppskattar det klassiska – en vinupplevelse att luta sig tillbaka med, gärna till en välstekt entrecôte eller lamm med mustig sås och rostad rotselleri.
Snabbfakta:
Pris: 269 kr
Volym: 750 ml
Ursprung: Bordeaux, Frankrike
Druvsorter: Cabernet Sauvignon, Merlot (klassisk Bordeaux-blend)
Tillverkning: Lagrad på ekfat för rundare struktur
Smakprofil:
Djup rubinröd färg med toner av svarta vinbär, björnbär och ceder. Mjuka fat, lätt kryddighet och en elegant syra som bär upp frukten. Avslutet är långt, med toner av mörka bär och en hint av örter.
Därför passar det till Fars dag:
Bordeaux står för tradition, hantverk och tid – precis som en riktigt bra fars dag-kväll ska göra. Ett vin som förvandlar varje samtal till en stund att minnas.
2. Ronchi Montepulciano d’Abruzzo – fruktigt, vänligt och italienskt charmigt
För pappan som gillar mat, skratt och liv runt bordet. Det här italienska rödvinet bjuder på värme och karaktär, men är samtidigt lätt att tycka om. Det passar lika bra till pasta med tomatsås som till grillad kyckling – eller till svensk husmanskost som köttbullar och mos.
Snabbfakta:
Pris: ca 199 kr
Volym: 750 ml
Ursprung: Abruzzo, Italien
Druvsort: Montepulciano
Tillverkning: Traditionell vinframställning i rostfria ståltankar
Smakprofil:
Medelröd färg, doft av körsbär, plommon och ett stänk mörk choklad. Smaken är rund och fruktig, med mjuka tanniner och balanserad friskhet. Eftersmaken har en lätt ton av rostade fat och mogen frukt.
Därför passar det till Fars dag:
Det här är ett vin som säger “välkommen hem”. Det är tillgängligt, varmt och charmigt – ett vin som förhöjer både vardagsmiddag och firande utan att kännas högtidligt.
3. Basalte du Coiron Syrah – kryddigt och karaktärsfullt för den smakintresserade
För pappan som gillar något med lite mer kraft och personlighet. Basalte du Coiron Syrah är ett vin med mörk frukt, kryddighet och en touch av rökig mineralitet – perfekt till vilt, grillat lamm eller en mustig gryta.
Snabbfakta:
Pris: ca 99 kr
Volym: 750 ml
Ursprung: Rhône, Frankrike
Druvsort: Syrah
Årgång: 2022
Alkoholhalt: 13,5 %
Smakprofil:
Mörkt purpurrött vin med doft av björnbär, svartpeppar, kryddnejlika och lakrits. Smaken är kraftfull men balanserad, med tydlig frukt och en pepprig avslutning. Lång, varm eftersmak som stannar kvar länge.
Därför passar det till Fars dag:
Detta är ett vin som visar karaktär – robust men elegant, precis som många pappor. Ett perfekt val för en middag där det får vara lite extra smak och tyngd på tallriken.
Oavsett om pappa gillar klassiskt, fruktigt eller kryddigt finns här ett vin som träffar rätt. Tre röda favoriter som gör Fars dag till en riktig fullträff – fylld av smak, doft och gemenskap.
