Villa Wolf Grauburgunder är ett vin som fångar det bästa från Pfalz – ett av Tysklands mest solrika vinområden. Här skapas viner med rund frukt, frisk syra och en lätthet som gör dem användbara till mycket. Grauburgunder, också känd som Pinot Gris, odlas ofta i svala områden vilket bidrar till en fräsch och balanserad stil. Vinet är ett utmärkt val till fisk och skaldjur, men matchar även vegetariska rätter med t.ex. rostade grönsaker, örter eller getost. Med sin rena och nyanserade smak är det också ett trevligt vin att servera som aperitif. Bäst serveras det kylt, mellan 8–10°C.

Smakbeskrivning

Vinet har en ljusgul färg med en lätt beige ton. I doften möts du av en fruktig arom där gula päron och honungsmelon dominerar, tillsammans med ett fint inslag av mineral, citrus och en mild kryddighet. Smaken följer upp med samma fruktiga ton och en balanserad syra som ger vinet en fräsch och lättdrickbar karaktär. Det finns en mjuk, nästan nötig underton som rundar av vinet och gör det både matvänligt och njutbart i sig självt.