Ugnsrostad blomkålssallad med dill och citron Ugnsrostad blomkålssallad med dill och citron är en lätt men smakrik rätt som passar lika bra som tillbehör som en fristående lunch. Den rostade blomkålen får en härlig sötma…
Browsing CategoryVegetariskt
Somrig gazpacho med svenska tomater
Somrig gazpacho med svenska tomater Somrig gazpacho med svenska tomater är en svalkande, fräsch och färgstark rätt som passar perfekt under varma dagar. Denna klassiska spanska soppa serveras kall och är fylld med solmogna tomater,…
Kall pastasallad med pesto och soltorkade tomater
Kall pastasallad med pesto och soltorkade tomater Kall pastasallad med pesto och soltorkade tomater är en riktig favorit när du vill ha något enkelt, smakrikt och som går att förbereda i förväg. Den nötiga peston,…
Färskpotatissallad med rädisor och senapsvinägrett
Färskpotatissallad med rädisor och senapsvinägrett Färskpotatissallad med rädisor och senapsvinägrett är en fräsch, krispig och smakrik rätt som för tankarna till picknickfiltar, midsommarbord och ljumma kvällar. De späda potatisarna får sällskap av peppriga rädisor och…
Grillad halloumisallad med jordgubbar och balsamico
Grillad halloumisallad med jordgubbar och balsamico Grillad halloumisallad med jordgubbar och balsamico är den perfekta kombinationen av salt, sött och friskt – en explosion av somriga smaker som passar lika bra till lunch som till…
Potatis- och prästostpaj med dill
Potatis- och prästostpaj med dill Den här potatis- och prästostpajen med dill är precis vad du vill ha när du längtar efter något både mättande och smakrikt. Den lena potatisen gifter sig perfekt med den…
Focaccia i långpanna med dill och prästost
Focaccia i långpanna med dill och prästost Få saker doftar så hemtrevligt som en nygräddad focaccia direkt från ugnen – och när du adderar dill och prästost får du en svensk twist på denna italienska…
Paj med chèvre, rödbetor och honung
Paj med chèvre, rödbetor och honung Paj med chèvre, rödbetor och honung är en smakrik och lyxig rätt som imponerar både till vardags och vid festligare tillfällen. Den krämiga getosten smälter perfekt över de söta,…
TV-kocken Siri Barje avslöjar sitt enkla och krispiga grönsaksgrillspett
När grillsäsongen kickar igång finns det inget bättre än lätta, färgsprakande rätter som får vårkänslorna att blomma. Siri Barje, känd från TV-rutan, bjuder nu på sitt bästa tips för sommarens enklaste och kanske godaste grillrätt:…
Bakad sötpotatis med getost, valnötter och honung
Bakad sötpotatis med getost, valnötter & honung Denna bakade sötpotatis med krämig getost, knapriga valnötter och söt honung är den perfekta blandningen av smaker och texturer. Rätten är inte bara vacker att servera – den…