edward blom

Edward Bloms vinprovning

Periquita Original

Periquita

Periquita Original

Välkomna! Här har ni recensioner över viner jag har provat på sistone. Allt från småtrevliga möten, till flaskor jag verkligen går igång på. Ganska många viner jag fått smaka för första gången, men även en och annan gammal favorit jag särskilt vill lyfta fram.

När jag var ung på 1990-talet vann Periquita år efter år alla tävlingar om Systembolagets mest prisvärda vin. Det var helt galet bra kvalitet för den lilla summan det kostade. Periquita startade hela trenden med portugisiska rödviner i Sverige, och blev mitt självklara husvin under många år. Så hur står den sig idag? Och vad är skillnaden på Periquita och Periquita Reserva?

Jo, Periquita är faktiskt ett av de ytterst få viner under 90 kronor som jag dricker med välbehag. Väldigt välbalanserat, fruktigt utan att bli sött, friskt, kryddigt och en aning eldigt, med smaker av plommon, svart vinbär, körsbär, jordgubb, hallon, blåbär, vanilj, cederträ, fat, peppar och aningen, aningen bladselleri. (Vissa nämner även mjölkchoklad.)

Ganska fylligt, ganska mycket tanniner och en helt okej längd på eftersmaken. Det perfekta lagomvinet, som gör sig perfekt om du gillar att dricka rödvin som sällskapsvin, eller till inte allt för tunga och kryddstarka rätter. Borde vara självskrivet i varje studentlägenhet och ersätta all odrickbar ”husets” på normalkrogar med självaktning.

För endast en tia mer än vanliga Perquita får man Periquita Reserva. Är den då bättre? Jo, rent objektivt är reservan ett mer kvalitativt vin. Båda vinerna görs på druvsorterna Castelão, Touriga Naçional och Touriga Francesa, men till reservan väljer producenten druvor från lite bättre lägen och lagringen på ekfat sker längre. Smakmässigt blir de trots sitt släktskap ganska olika och fyller olika funktioner.

Reservan saknar originalets fräschör och hallon- och jordgubbssmaker, men har i gengäld mer av mörka och svarta bär, kaffe- och lakritstoner, mycket vanilj och choklad, mer tanniner och längre eftersmak. Helt enkelt ett kraftigare matvin, som bättre möter en smakrikare rätt. Mycket prisvärt även det.

PS
Jag har bara provat flaskvinerna, båda finns även på box. För en hejdundrande massa år sedan sade någon representant från producenten att det inte var exakt samma vin i boxarna som i buteljerna, utan att det var lite enklare. Jag misstänker att det gäller än idag.

edward blom

Edward Bloms vinprovning

Periquita Original

Periquita

Periquita Original

Välkomna! Här har ni recensioner över viner jag har provat på sistone. Allt från småtrevliga möten, till flaskor jag verkligen går igång på. Ganska många viner jag fått smaka för första gången, men även en och annan gammal favorit jag särskilt vill lyfta fram.

När jag var ung på 1990-talet vann Periquita år efter år alla tävlingar om Systembolagets mest prisvärda vin. Det var helt galet bra kvalitet för den lilla summan det kostade. Periquita startade hela trenden med portugisiska rödviner i Sverige, och blev mitt självklara husvin under många år. Så hur står den sig idag? Och vad är skillnaden på Periquita och Periquita Reserva?

Jo, Periquita är faktiskt ett av de ytterst få viner under 90 kronor som jag dricker med välbehag. Väldigt välbalanserat, fruktigt utan att bli sött, friskt, kryddigt och en aning eldigt, med smaker av plommon, svart vinbär, körsbär, jordgubb, hallon, blåbär, vanilj, cederträ, fat, peppar och aningen, aningen bladselleri. (Vissa nämner även mjölkchoklad.)

Ganska fylligt, ganska mycket tanniner och en helt okej längd på eftersmaken. Det perfekta lagomvinet, som gör sig perfekt om du gillar att dricka rödvin som sällskapsvin, eller till inte allt för tunga och kryddstarka rätter. Borde vara självskrivet i varje studentlägenhet och ersätta all odrickbar ”husets” på normalkrogar med självaktning.

För endast en tia mer än vanliga Perquita får man Periquita Reserva. Är den då bättre? Jo, rent objektivt är reservan ett mer kvalitativt vin. Båda vinerna görs på druvsorterna Castelão, Touriga Naçional och Touriga Francesa, men till reservan väljer producenten druvor från lite bättre lägen och lagringen på ekfat sker längre. Smakmässigt blir de trots sitt släktskap ganska olika och fyller olika funktioner.

Reservan saknar originalets fräschör och hallon- och jordgubbssmaker, men har i gengäld mer av mörka och svarta bär, kaffe- och lakritstoner, mycket vanilj och choklad, mer tanniner och längre eftersmak. Helt enkelt ett kraftigare matvin, som bättre möter en smakrikare rätt. Mycket prisvärt även det.

PS
Jag har bara provat flaskvinerna, båda finns även på box. För en hejdundrande massa år sedan sade någon representant från producenten att det inte var exakt samma vin i boxarna som i buteljerna, utan att det var lite enklare. Jag misstänker att det gäller än idag.

Goda recept som passar till...

Goda recept som passar till...

Få det senaste nyheterna varje vecka

Prenumerera på vårt nyhetsbrev