Frozen Berry Punch mocktail är en färgglad, iskall och bärig dryck som passar perfekt till varma sommardagar, barnkalas eller som en alkoholfri festdrink till midsommar. Kombinationen av frysta bär, citrus och bubblor ger en härlig balans mellan sötma och syrlighet, samtidigt som konsistensen påminner om en lyxig slushie. Den är enkel att göra och garanterat en publikfavorit!
Hur blandar man drinken
Ingredienser
- 2 dl frysta blandade bär (till exempel hallon, blåbär och jordgubbar)
- 1 cl färskpressad citron- eller limejuice
- 1 tesked honung eller agavesirap
- 5 cl äppelmust eller annan fruktjuice
- 5 cl sodavatten
- Is (valfritt för extra kyla)
Instruktioner
- Lägg de frysta bären i en blender tillsammans med citronjuice, honung och äppelmust.
- Mixa tills du får en slät och lätt fryst blandning.
- Tillsätt eventuellt lite is om du vill ha ännu mer slushkänsla.
- Häll upp i ett glas.
- Toppa försiktigt med sodavatten och rör om försiktigt.
- Garnera med ett par färska bär eller en kvist mynta.
Slushie-effekten som vuxna också älskar
Även om Frozen Berry Punch mocktail är en storfavorit bland barn, så är den minst lika älskad av vuxna. Kombinationen av bärens naturliga sötma och citrusens friskhet gör den till ett lyxigt och uppfriskande alternativ till traditionella läskedrycker. Den frysta konsistensen gör dessutom att drycken håller sig sval längre – perfekt för långa sommardagar i solen.
Allergier
Mocktailen är naturligt fri från de vanligaste allergenerna. Om du använder frysta bär från en mix, dubbelkolla innehållet för att undvika eventuella bärallergier. För vegansk version, välj agavesirap istället för honung. Vill du minska sockermängden kan du använda en osötad juice som bas
