Vietnamesisk pho med nötkött En rykande skål med doftande buljong, tunt skivat nötkött och silkeslena risnudlar – vietnamesisk pho är comfort food när den är som allra bäst. Den långkokta buljongen fylls med aromer från…
Browsing CategoryMat
Biff med bambuskott och svartpepparsås
Biff med bambuskott och svartpepparsås Saftiga strimlor av biff som möter krispiga bambuskott och en mustig svartpepparsås med tydlig hetta. Det här är en snabb och smakrik rätt med asiatiska influenser som passar perfekt när…
Röd thailändsk curry med kyckling
Röd thailändsk curry med kyckling En varm, kryddig och aromatisk klassiker från Thailand som fyller köket med doften av citrongräs, chili och kokosmjölk. Den röda curryn ger en perfekt balans mellan hetta, sötma och syra,…
Wokade äggnudlar med ostronsås och grönkål
Wokade äggnudlar med ostronsås och grönkål Snabbt, smakrikt och fullproppat med umami. De här wokade äggnudlarna bjuder på en perfekt balans mellan sälta från ostronsås och den lätt nötiga tonen från fräst grönkål. Det är…
Snabb ramen med buljong, ägg och svamp
Snabb ramen med buljong, ägg och svamp Värmande, fyllig och full av umami – den här snabba ramen är räddningen när du vill ha något tröstande men inte stå länge i köket. Med smakrik buljong,…
Fläskfärsbiffar med miso och sesam
Fläskfärsbiffar med miso och sesam Saftiga fläskfärsbiffar möter djup umami från miso och en nötig ton av rostad sesam. Det här är en smakrik twist på klassiska färsbiffar – perfekt när du vill bjuda på…
Stekt ris med ägg, salladslök och soja
Stekt ris med ägg, salladslök och soja En rykande het stekpanna, doften av soja och frasigt ris som möter krämigt ägg – det här är comfort food när den är som bäst. Stekt ris är…
Wokad kyckling med hoisinsås, ingefära & vitlök
Wokad kyckling med hoisinsås, ingefära & vitlök Letar du efter en snabb middag som både är smakrik, färgstark och full av asiatiska toner? Den här wokade kycklingen med hoisinsås, ingefära och vitlök bjuder på en…
Stanley Tuccis magiska zucchinipasta och vintips från Piemonte
När Hollywoodstjärnan Stanley Tucci smakade Spaghetti alla Nerano beskrev han upplevelsen som livsförändrande. Det som gör denna rätt unik är tekniken att fritera zucchinin i förväg, vilket ger en otrolig sötma och djup smak. För…