Ugnspannkaka med bacon och lingonsylt Ugnspannkaka med bacon och lingonsylt är en riktig svensk klassiker som för tankarna till barndomen och mormors kök. Den är enkel att tillaga, mättande och smakar ljuvligt med den salta…
Browsing CategoryMat
Gräddig kycklingpasta med paprika
Gräddig kycklingpasta med paprika En tallrik gräddig kycklingpasta med paprika är en riktig familjefavorit – krämig, mättande och fylld med härliga smaker som både barn och vuxna uppskattar. Kombinationen av saftig kyckling, söt paprika och…
Mustig köttgryta med rotfrukter
Mustig köttgryta med rotfrukter En värmande och fyllig köttgryta som är perfekt när du vill ha något riktigt mättande och tröstande. Med långkokt kött som blir härligt mört, mustig buljong och söta rotfrukter som morot,…
Indisk kikärtsgryta (chana masala)
Indisk kikärtsgryta (chana masala) En smakrik och kryddig indisk kikärtsgryta – chana masala – som är både mättande, hälsosam och helt vegansk. De mustiga smakerna från tomat, vitlök, ingefära och klassiska indiska kryddor som garam…
Italiensk kycklinggryta med tomat och örter
Italiensk kycklinggryta med tomat och örter En rustik och smakrik kycklinggryta inspirerad av det italienska köket. Möra kycklingbitar får sjuda i en mustig tomatsås med vitlök, lök och örter som basilika och oregano. Resultatet blir…
Krämig korvstroganoff med ris
Krämig korvstroganoff med ris En riktig svensk husmansklassiker – korvstroganoff med ris. Denna rätt är både enkel att laga och väldigt uppskattad, inte minst som matlåda. Den krämiga såsen med falukorv, tomatpuré och grädde serveras…
Simon Kafis twist på kanelbullen är briljant
Nästa lördag är det Kanelbullens dag – och vad passar bättre än att fira med en kanelbulle i ny tappning? TikTok-profilen Simon Kafi bjuder på en briochekaka med smak av kanelbulle som är både enkel…
TV-kockens tips: 5 middagar på under 20 minuter
Vill du spara tid i köket utan att kompromissa med smaken? Här är veckomenyn som fixar vardagen: fem snabba, goda och mättande middagar – alla klara på under 20 minuter. Perfekt för stressiga dagar när…
Kycklingwok med grönsaker och nudlar
Kycklingwok med grönsaker och nudlar En fräsch och smakrik kycklingwok som är perfekt för både vardagsmiddag och matlåda. Här möts möra kycklingbitar, krispiga grönsaker och nudlar i en härlig woksås med soja, ingefära och vitlök….
Vegetarisk chili sin carne
Vegetarisk chili sin carne En värmande och smakrik vegetarisk chili sin carne som är lika mättande som den klassiska köttvarianten. Den här grytan är full av proteinrika bönor, linser och grönsaker som kokas ihop med…