Grillade persikor med honung & vaniljkvarg När solen värmer och grillen ändå är igång, varför inte avsluta måltiden med en lätt, fräsch och lyxig efterrätt? Grillade persikor med honung och vaniljkvarg är en perfekt sommarfavorit…
Browsing CategoryMat
Rabarberpaj med smultäcke och vaniljsås
Rabarberpaj med smultäcke & vaniljsås Få saker smakar svensk vår och sommar mer än en saftig rabarberpaj med knaprigt smultäcke och en generös skvätt vaniljsås. Denna klassiker är en given favorit både till vardagsfika och…
Foliepaket med potatis, lök och färska örter
Foliepaket med potatis, lök & färska örter Enkla att förbereda, ljuvligt goda att äta – foliepaket med potatis, lök och färska örter är det ultimata tillbehöret till grillen! De små paketen ångkokar potatisen till perfektion…
Grillad entrecôte med örtsmör och rostade primörer
Grillad entrecôte med örtsmör & rostade primörer Det här är grillrätten som har allt – mör entrecôte med perfekt stekyta, smältande örtsmör som lyfter smakerna, och rostade primörer som bjuder på både krispighet och färg….
Grillade chorizokorvar med rostad paprikasås
Grillade chorizokorvar med rostad paprikasås Det här är rätten som tar din grillkväll till nya höjder! Grillade chorizokorvar möter en len och smakrik rostad paprikasås – en kombination som verkligen får smaklökarna att dansa. Perfekt…
Pulled jackfruit-burgare med picklad rödlök
Pulled jackfruit-burgare med picklad rödlök Pulled jackfruit-burgare är ett fantastiskt växtbaserat alternativ för dig som älskar smakrika burgare men vill undvika kött. Jackfruktens trådiga konsistens påminner om pulled pork, men med en härligt fruktig underton…
Grillade lammfärsspett med vitlök och mynta – serveras med tzatziki
Grillade lammfärsspett med vitlök & mynta – serveras med tzatziki Saftiga grillade lammfärsspett med vitlök och mynta är en perfekt rätt för varma kvällar och grillfester. Kombinationen av kryddig lammfärs och frisk mynta ger en…
Tarte flambée med ramslök, crème fraiche & potatis
Tarte flambée med ramslök, crème fraiche & potatis Tarte flambée, eller flammkuchen som den också kallas, är Alsaces svar på pizza – tunn, frasig och fylld med ljuvliga smaker. I denna våriga version kombineras mild…
Vårsallad med grön sparris, ärtskott & dijonvinägrett
Vårsallad med grön sparris, ärtskott & dijonvinägrett En vårsallad med grön sparris, ärtskott och dijonvinägrett är precis vad man längtar efter när solen börjar värma. Denna sallad är ett friskt och lätt inslag som passar…
Krämig nässelsoppa med pocherat ägg & rostade frön
Krämig nässelsoppa med pocherat ägg & rostade frön Krämig nässelsoppa med pocherat ägg och rostade frön är en hyllning till den svenska våren. Brännässlor är inte bara näringsrika – de har en mild, spenatliknande smak…