Renskavsgryta med skogssvamp och rårörda lingon Mört renskav, krämig gräddsås och smakrik skogssvamp blir en rustik gryta som verkligen smakar av den svenska fjällvärlden. De syrliga rårörda lingonen bryter av mot den fylliga såsen och…
Posts Taggedöl
Blåbergen Skymning
Besök ölen på Systembolaget Om ölen ”En maltig och lätt söt öl som passar lika fint till grillkvällen som till smakrika rätter.” Blåbergen Skymning är en mellanmörk lager med tydlig maltkaraktär och en liten, behaglig…
Örtbakad lax med stuvad potatis
Örtbakad lax med stuvad potatis Örtbakad lax med stuvad potatis är en klassisk svensk favorit där saftig lax möter ett smakrikt täcke av färska örter och en krämig potatisstuvning. Kombinationen av persilja, gräslök och citron…
Kräftkokt färskpotatis
Kräftkokt färskpotatis Kräftkokt färskpotatis är ett klassiskt svenskt tillbehör där små, späda potatisar får koka i en smakrik lag med öl, salt och generöst med krondill. Resultatet blir en potatis med djup sälta, frisk örtsmak…
Bulgurfyllda paprikor
Bulgurfyllda paprikor Bulgurfyllda paprikor är en färgstark och mättande rätt där söta paprikor fylls med kryddig bulgur, grönsaker och örter innan de gratineras i ugnen. Det är en smakrik och lättlagad måltid som passar lika…
Corn ribs med parmesan
Corn ribs med parmesan Krispiga corn ribs med gyllene yta, smält parmesan och smakrika kryddor är ett enkelt tilltugg som snabbt blir en favorit. Majskolvarna skärs i klyftor som böjer sig vackert under tillagningen och…
Kosta Bryggeri Hyttpilsner
Besök ölen på Systembolaget Om ölen ”En frisk och välbalanserad pilsner som bjuder på klassisk maltighet och passar lika bra till maten som i gott sällskap.” Kosta Bryggeri Hyttpilsner är en klassisk ljus lager som…
Mellankröket Ljus Lager Härjebrygg
Besök ölen på Systembolaget Om ölen ”En frisk och maltig lager med norrländsk karaktär som lyfter både middagen och den avslappnade stunden.” Mellankröket Ljus Lager är en välbalanserad lager som kombinerar klassisk maltighet med en…
Landsort Lager
Besök ölen på Systembolaget Om ölen ”En klassisk svensk lager med fyllig maltighet och friska toner som passar lika bra till skaldjur som till en trevlig kväll med vänner.” andsort Lager är en välbalanserad ljus…
Helgrillad fläskkarré
Helgrillad fläskkarré Det finns få saker som slår en riktigt saftig helgrillad fläskkarré med krispig yta och djup grillsmak. Fläskkarré är en av de mest tacksamma detaljerna att grilla hel eftersom den naturliga marmoreringen av…