Påsken är en tid då många av oss ser fram emot att fylla våra hem med läckerheter till påskbordet. Trots att matpriserna fortfarande är på en hög nivå, finns det goda nyheter för alla som planerar sin påskmiddag. Årets påsk kan nämligen bli lite snällare mot plånboken jämfört med förra året.
Prisjämförelser avslöjar billigare alternativ
En noggrann jämförelse av över tusen påskrelaterade produkter visar att flera nyckelingredienser har blivit billigare sedan förra året. Bland dessa finns bland annat smör, cheddarost, grädde, sparris, kyckling, svensk oxfilé och kavring. Denna positiva förändring kan kopplas till sänkta produktionskostnader för mejeri- och jordbruksprodukter.
Källa: Matpriskollen
Tänk om innan du väljer fläskfilé
För den som överväger fläskfilé till påskbuffén kan det vara värt att tänka om. Priset på fläskkött har stigit till följd av minskat utbud, då många grisbönder har valt att avsluta sin produktion. Denna trend gäller även för vissa importerade varor som oljor, pasta och konserver, där en svag krona mot euro och dollar bidrar till högre priser. Olivolja sticker ut med en markant prisökning.
Godis och ägg håller stabila priser
Trots prisökningar på vissa håll ser det ut som att kostnaden för påskgodis, inklusive traditionella påskägg, inte kommer att skena iväg om man undviker de allra dyraste chokladsorterna. Äggpriserna förväntas också ligga stabilt, trots utmaningar med produktionen efter förra årets salmonellautbrott. Import av ägg säkerställer att ingen äggbrist uppstår.
Var inte en lojal kund, var smart och se över extrapriserna
Förändrade shoppingvanor spelar en stor roll i hur vi kan hantera höga matkostnader. Genom att vara ”multilojala” kunder som jämför priser och utnyttjar erbjudanden i olika butiker, kan vi göra påskfirandet både rikare och mer ekonomiskt hållbart. Enligt experter sker nu upp till 40 procent av våra inköp till extrapris, vilket är en betydande ökning från tidigare år.
Detta år erbjuder påsken en möjlighet att njuta av traditionella rätter utan att behöva oroa sig alltför mycket för kostnaderna. Genom att vara uppmärksam på priser och utbud kan vi alla skapa en festlig och minnesvärd påsk utan att kompromissa med kvaliteten på maten.
