@saltochtahini

God Potatissallad till Påsk🐣 som är krämig och örtig utan att kännas för tung🌱 RECEPT, Potatissallad (4-6 portioner) Ingredienser: 900 g Amandinepotatis eller annan fast småpotatis, skrubbad 1/2 msk salt till kokvatten 4 msk majonnäs (jag använder äggfri) 2 msk creme fraiche eller grekisk yoghurt 1/2 citron 1 msk olivolja 2 tsk fullkornssenap 1/2 msk agavesirap 2 msk finhackade cornichons 1 litet knippe persilja, finhackad 1 litet knippe dill, finhackad 1 liten rödlök, finhackad salt & peppar efter smak Instruktioner: – Lägg potatisen i en stor kastrull, tillsätt salt och täck med vatten. Koka tills potatisen är mjuk. – Blanda alla resterande ingredienser i en stor skål. Skär potatisen grovt när den svalnat lite och lägg i skålen. Blanda väl och servera. #påskmat #påsk #potatis #potatissallad

♬ originalljud – Sey