Kloof Street Chenin Blanc 2021 är ett elegant och livligt vitt vin från Swartland, en av Sydafrikas mest dynamiska vinregioner. Druvorna kommer från gamla vinstockar, vilket ger vinet en fin koncentration och en frisk syra. Det är jäst och lagrat på ståltank för att bevara sin fräscha fruktkaraktär. Servera vid 8-10°C för att framhäva vinets fruktiga och mineraliska stil. Det passar utmärkt till fisk, skaldjur eller ljusa kötträtter, samt som ett elegant val till fräscha vegetariska rätter.

Smakbeskrivning

Vinet har en klar, ljusgul färg och en doft av vita blommor, citrus och stenfrukter. Smaken är fräsch och fruktig med inslag av mogna äpplen, persika och lime, balanserat med en subtil mineralitet och en lång, frisk avslutning.