Golden Year Rosé är ett modernt rosévin från södra Frankrike där frisk frukt och lätthet står i centrum. Druvorna grenache och syrah skördas nattetid för att behålla sin naturliga fräschör och arom. Under vinifieringen får druvskalen macerera en kort stund tillsammans med musten, vilket ger vinet sin ljusa roséfärg och en elegant struktur.

Stilen är livlig, bärig och lätt att tycka om. Det gör vinet perfekt som sällskapsdryck när solen skiner eller som ett friskt inslag till en lätt måltid. Servera det gärna till räkor, grillad fisk eller en fräsch sallad med citrus och örter. Vinet passar också mycket bra till småplock – exempelvis oliver, lufttorkad skinka, parmesan och nybakat bröd med olivolja. Den friska syran gör att vinet upplevs piggt och uppfriskande i varje klunk.

Smakbeskrivning

Färgen är ljus och elegant orangerosa i glaset. Doften är frisk och bärig med tydliga inslag av smultron, rabarber och krusbär tillsammans med en lätt citrusnyans av blodgrapefrukt. I smaken fortsätter den friska bärigheten där smultron och röda vinbär möter krusbär och en uppfriskande grapefruktton. Helheten är mycket frisk, lätt och livlig med en ren eftersmak som gör vinet både törstsläckande och matvänligt.