Skepparp Flaskjäst Cider är ett äkta hantverk från hjärtat av Österlen, där äpplena växer i den friska havsluften kring Kivik. Cidern tillverkas enligt traditionell metod – samma som används vid framställning av mousserande vin – vilket ger naturliga bubblor och en elegant struktur. Resultatet är en frisk, torr och aromatisk cider med tydlig karaktär från de svenska äppelsorterna.

Det här är en cider som gör sig lika bra till fest som till mat. Servera den väl kyld till fiskrätter, kyckling eller fläsk, men även till milda ostar eller som uppfriskande sällskapsdryck i sommarkvällen. Kombinationen av syra, frukt och friskhet gör den till en mångsidig följeslagare vid matbordet.

Smakbeskrivning

Cidern har en klar gul färg med livliga bubblor. Doften är fruktig och nyanserad med inslag av gula äpplen, mandelmassa, halm, citrus och honung. Smaken är mycket frisk och fruktig med toner av gröna äpplen, örter, citron och en lätt honungssötma som rundar av den pigga syran. Munkänslan är ren, livlig och uppfriskande – en perfekt balans mellan frukt och friskhet.