Spiced Pear Mule är en värmande och kryddig twist på den klassiska Moscow Mule, där den friska stingigheten från ingefära möter sötman från päron och värmande kryddor som kanel och nejlika. Det här är en perfekt drink att njuta av under hösten eller vintern, särskilt när man vill ha något uppfriskande men samtidigt kryddigt och fylligt. Den passar lika bra till festliga tillfällen som till en avslappnad kväll framför brasan.
Så blandar du en Spiced Pear Mule
Ingredienser
- 5 cl päronvodka (eller vanlig vodka + 1 cl päronlikör)
- 2 cl färskpressad limejuice
- 1 cl kanel- och nejlikasirap (eller vanlig sockerlag smaksatt med kryddor)
- Ginger beer till topping
- Is
- Tunt skivad päron och kanelstång till garnering
Instruktioner
- Fyll en kopparmugg eller ett highballglas med is.
- Häll i päronvodka, limejuice och kryddig sockerlag.
- Rör om lätt så att allt blandas.
- Toppa med ginger beer.
- Garnera med en skiva päron och eventuellt en kanelstång för extra doft.
Fakta om drinken
Spiced Pear Mule är en säsongsanpassad variant av den populära Moscow Mule, och har blivit en favorit i barer under höst- och vintermånaderna. Kombinationen av päron och varma kryddor ger drinken en komplex smakprofil som känns både fräsch och rustik. Den är också ett bra exempel på hur en klassisk drink kan anpassas efter årstid och tillgängliga ingredienser – perfekt för hemmabartendern som vill imponera.
Allergier och alternativ
Ginger beer kan innehålla konserveringsmedel eller artificiella smakämnen. Tänk också på följande:
- Använd ekologisk ginger beer om du är känslig mot tillsatser.
- Byt ut päronvodka mot alkoholfri päronmust och alkoholfri vodka för en mocktail-version.
- Gör egen sockerlag med kanel och nejlika om du vill undvika kommersiella siraper med tillsatser.
