Foot of Africa Chenin Blanc är ett ungt och friskt vitt vin från Western Cape, en region som samlar flera vinområden runt Kapstaden. Chenin Blanc är Sydafrikas mest odlade druva och ger viner med både fruktighet och hög syra. Detta vin är lättdrucket och ungdomligt, och fungerar lika bra som sällskapsvin som till mat.

Det passar utmärkt till rätter av fisk, skaldjur, lättare sallader eller vegetariska rätter där friskhet och fruktighet lyfter smakerna. Tack vare sin rena och friska stil kan vinet även möta mildare gratänger eller rätter med syrlig ost, och fungerar bra tillsammans med torrt mousserande vin eller en lätt witbier. Servera det kallt, mellan 8–10°C, för att njuta av den friska och fruktiga karaktären.

Smakbeskrivning

Vinet har en ljusgul färg med ungdomlig lyster. Doften är fruktig och aromatisk med inslag av päron, gröna äpplen, lime och färska örter. Smaken är mycket frisk med en balanserad syra och lätt sötma som rundar av frukttonerna. Här möts päron, lime och gröna äpplen med en subtil örtighet som ger både energi och elegans. Avslutet är rent, friskt och uppiggande, med en fruktig längd som gör vinet lätt att njuta av.