Mateus Rosé är en ikon – ett vin som funnits på middagsbord världen över sedan 1950-talet. Det är lätt, fruktigt och pärlande, med en charm som gjort det till en självklar klassiker. Vinmakaren Luis Sottomayor på Sogrape har lyckats behålla den ursprungliga stilen: en fräsch rosé med ungdomlig energi och balanserad sötma.

Det här vinet är gjort för att njutas i goda vänners lag. Servera det väl kylt som sällskapsdryck, till sallader med kyckling eller fläskfilé, eller till småplock som oliver, parmesan och charkuterier. Salt och fett rundar av syran och framhäver frukten – en perfekt balans till vinets livliga karaktär.

Smakbeskrivning

Färgen är vackert rosa med glimtar av rött bär. Doften är frisk och fruktig med tydliga inslag av körsbär, granatäpple och smultron. I smaken möts du av en livlig, lätt pärlande friskhet där toner av körsbär, persika, blodapelsin och granatäpple dansar tillsammans. En mjuk sötma ger rundhet, samtidigt som den pigga syran håller allt i perfekt balans.