Wokade äggnudlar med ostronsås och grönkål Snabbt, smakrikt och fullproppat med umami. De här wokade äggnudlarna bjuder på en perfekt balans mellan sälta från ostronsås och den lätt nötiga tonen från fräst grönkål. Det är…
Posts Published byRedaktionen
Snabb ramen med buljong, ägg och svamp
Snabb ramen med buljong, ägg och svamp Värmande, fyllig och full av umami – den här snabba ramen är räddningen när du vill ha något tröstande men inte stå länge i köket. Med smakrik buljong,…
Fläskfärsbiffar med miso och sesam
Fläskfärsbiffar med miso och sesam Saftiga fläskfärsbiffar möter djup umami från miso och en nötig ton av rostad sesam. Det här är en smakrik twist på klassiska färsbiffar – perfekt när du vill bjuda på…
Stekt ris med ägg, salladslök och soja
Stekt ris med ägg, salladslök och soja En rykande het stekpanna, doften av soja och frasigt ris som möter krämigt ägg – det här är comfort food när den är som bäst. Stekt ris är…
Wokad kyckling med hoisinsås, ingefära & vitlök
Wokad kyckling med hoisinsås, ingefära & vitlök Letar du efter en snabb middag som både är smakrik, färgstark och full av asiatiska toner? Den här wokade kycklingen med hoisinsås, ingefära och vitlök bjuder på en…
Stanley Tuccis magiska zucchinipasta och vintips från Piemonte
När Hollywoodstjärnan Stanley Tucci smakade Spaghetti alla Nerano beskrev han upplevelsen som livsförändrande. Det som gör denna rätt unik är tekniken att fritera zucchinin i förväg, vilket ger en otrolig sötma och djup smak. För…
La Revedere Merlot
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Fruktigt och lättdrucket rött vin med mjuka toner av bär och örter – perfekt till lättare kött och sällskap.” La Revedere Merlot är ett mjukt och fruktigt vin från…
Expedition Torrontés Chardonnay
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Fruktigt och blommigt vin med lätt sötma – perfekt till fisk, kyckling och sällskap.” Expedition Torrontés Chardonnay är ett ungdomligt och lättillgängligt vitt vin från Argentina. Kombinationen av aromatiska…
Folklore Albariño
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Friskt och fruktigt vin från Galiciens kust med citrus och örter som lyfter fisk och skaldjur.” Folklore Albariño är ett ljust och aromatiskt vitt vin från den gröna regionen…
Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Ett elegant och lagringsbart Riesling-vin från Alsace med mineralitet och frisk frukt.” Alsace Grand Cru Schlossberg Riesling är ett vin för dig som vill uppleva elegans och mineralitet i…