Med sin råa svartvita etikett och sitt koncept inspirerat av uttrycket “guilty pleasure” är vinet skapat för att väcka nyfikenhet, locka fram leenden och utmana den klassiska bilden av portugisiska viner. Ett vin som är bold, smooth and just a little bit wicked.

Bakom vinet står en kombination av druvorna Syrah och Alicante Bouschet. Syrah, som trivs i varma klimat, ger både fruktighet och kryddighet och gör vinet mångsidigt och lätt att matcha till mat. Alicante Bouschet är mer ovanlig och något av en juvel i vinvärlden – en så kallad teinturier, en druva med färgat fruktkött. Den ger Guilty Grapes sin djupa kulör, sin kraft och sina tanniner, och förstärker vinets särprägel och stil.

Portugal är ett vinland med långa traditioner och en matkultur präglad av medelhavets rika smaker. Här möts man av klassiska råvaror som lagrade ostar, charkuterier från iberisk svartfotad gris, grillat kött och mustiga långkok – mat som ofta lyfts fram i kombination med landets röda viner. Det är i den här traditionen som Guilty Grapes hittar sin plats – ett vin som speglar Portugals smakrika kultur, men som samtidigt vågar ta ut svängarna och sticka ut.