Königsmosel Riesling är ett vin som bjuder på den där typiskt tyska balansen mellan sötma och friskhet – en riktig klassiker i modern tappning. Det är ett vin som passar lika bra som sällskapsdryck som till mat, särskilt till asiatiska rätter med kryddig hetta, där vinets frukt och sötma möter chili och lime på ett vackert sätt. Den låga alkoholhalten och den mjuka syran gör det också till ett lättsamt vin som många uppskattar, även de som inte dricker vin så ofta. Servera det gärna svalt, runt 8–10 grader, så framträder den pigga frukten på bästa sätt.

Smakbeskrivning

Vinet har en ljusgul färg med glimtar av grönt. Doften är druvig och inbjudande, med tydliga inslag av päron, honungsmelon, vit persika och fläderblom. I smaken återkommer frukten tillsammans med en mild sötma och frisk citronkänsla som ger balans och liv. Det är ett vin med charm, friskhet och en silkeslen struktur som gör varje klunk till en liten stund av sommar.