Råå Bryggeri Organic Winter är en ekologisk brown ale skapad för årets kallare månader. Det är en öl som bjuder på värmande maltighet, mjuka kryddtoner och en balanserad sötma som för tankarna till vinterkvällar framför brasan. Smaken är rik men samtidigt lättillgänglig, med inslag av fruktkaka, choklad och torkad frukt som skapar en ombonad och inbjudande karaktär.

Ölen passar särskilt bra till grillat kött, mustiga kötträtter och långkok på fläsk, lamm eller nöt. De kryddiga och lätt söta tonerna fungerar också fint till vinterbufféer och rätter med rostade rotfrukter. Som sällskapsdryck erbjuder den en behaglig och avslappnad smakupplevelse där varje klunk känns varm, mjuk och välbalanserad.

Smakbeskrivning

I glaset har ölen en oklar brunröd färg med ett varmt och inbjudande uttryck. Doften är maltig och komplex med aromer av fruktkaka, choklad, torkade aprikoser, ljus sirap, pomerans, ingefära och kanel. Smaken är fyllig och mjuk med en diskret sötma där toner av choklad, knäck och torkad frukt samsas med kryddiga inslag av kanel och apelsin. Avslutet är harmoniskt och maltigt med en behaglig längd som gör ölen särskilt njutbar under höst- och vintermånaderna.