Kakhuri Orange Dry Wine är ett karaktärsfullt orangevin från Kakheti i Georgien – ett av världens äldsta vinområden. Vinet är gjort på en traditionell metod där musten jäser tillsammans med druvskalen, vilket ger både färg, smak och textur. Resultatet är ett fylligt vin med en lätt strävhet och kryddig komplexitet, perfekt till smakrika rätter.

Det här vinet är särskilt gott till vegetarisk mat med mycket smak – tänk grytor med rotfrukter och kryddor, rostade grönsaker, eller ljust kött som kyckling och fläsk. Det funkar också riktigt bra till mat med örter och umami, som grillad halloumi, hummus eller stekt svamp. Ett vin för den nyfikna som vill prova något annorlunda – men ändå lätt att tycka om.

Smakbeskrivning

Färgen är vackert orange, något som vittnar om vinets skalkontakt. Doften är djup och nyanserad med toner av torkad aprikos, mimosablommor, honung, spiskummin och bergamott. I smaken återkommer dessa inslag tillsammans med bivax, pomerans och torkade äpplen. Det är ett smakrikt vin med kryddiga toner, en viss strävhet och en torr avslutning som gör det matvänligt och uppfriskande.