Clos Saint Florent Saumur Blanc är ett uttrycksfullt och nyanserat vitt vin från hjärtat av Loiredalen. Vinet är gjort på druvan chenin blanc från gamla stockar i Saumur och har fått jäsa och lagras på små franska ekfat, vilket ger både djup och komplexitet. Det är ett vin som är som gjort för att höja matupplevelsen – särskilt till smakrika fiskrätter, kyckling eller rätter på fläskkött. Den friska syran balanserar fint mot fetare texturer, medan de subtila kryddiga och nötiga tonerna ger rätten en extra dimension. Ett vin för dig som vill upptäcka något elegant, men ändå med tydlig karaktär.

Smakbeskrivning

Färgen är gyllengul med ett lätt skimrande djup. Doften är komplex och något utvecklad med tydlig fatkaraktär, där toner av grillad citron, gula plommon, galiamelon, örter och en hint av bivax smyger sig fram tillsammans med fin kryddighet av kardemumma och nötter. I smaken återkommer dessa inslag med en frisk syra som håller ihop vinet på ett elegant sätt – allt i en nyanserad, balanserad helhet med lång eftersmak.