Förbered dig på en exotisk twist på den klassiska entrecôten! Denna citrongräsmarinerade entrecôte tillagas på en saltsten, vilket ger en fantastisk smak och en unik matlagningserfarenhet. Saltstenen inte bara tillför en subtil sälta utan hjälper…
Browsing CategoryKött
Lammstek med rosmarin, vitlök och ugnsrostade grönsaker
Lammstek med rosmarin och vitlök är en klassisk rätt som bjuder på djupa och rika smaker. Den här måltiden är perfekt för en söndagsmiddag eller speciella tillfällen där du vill imponera på dina gäster. Lammets…
Boeuf Bourguignon, en fransk klassiker
Boeuf Bourguignon, en fransk klassiker Burgundisk köttgryta, även känt som Boeuf Bourguignon, är en fransk maträtt full av smak och djup, idealisk för kalla vinterkvällar. Denna mustiga gryta med högrev, rött vin, sidfläsk, lök, champinjon…
Autentiska mexikanska tacos
Den älskade tacon kom till Sverige redan på 90-talet och behöver knappast någon närmare presentation. Upptäck här receptet bakom mexikanska tacos – carne asada street tacos, en kulinarisk resa! Mexikanska tacos, liksom den svenska varianten,…
Fläskfilé med äppelcider och rosmarin
Fläskfilé i äppelcider och rosmarin är den perfekta rätten för att välkomna hösten. Den söta och syrliga smaken av äppelcider kompletterar fläskfiléns saftighet på ett utsökt sätt, medan rosmarin tillför en jordig och aromatisk underton….
Köttfärsbiffar med hasselbackspotatis och gräddig trattkantarellsås
Denna måltid är en sann njutning för alla som älskar hjärtliga svenska klassiker med en twist. Husman på sitt bästa humör. Köttfärsbiffar serverade med krispig hasselbackspotatis och en rik, gräddig trattkantarellsås är en kombination som…