Jean Biecher Pinot Gris Organic Réserve är ett friskt och generöst vitt vin från Alsace i nordöstra Frankrike. Pinot gris är en druva som ger fylligare och mjukare vita viner än många andra gröna druvor, vilket gör det här till ett lättillgängligt val även för den som inte brukar välja vitt vin.

I glaset möts du av en fruktig stil med toner av gula päron, galiamelon och en liten kryddighet. Det finns också en försiktig ton av honung och pomerans som ger vinet extra djup. Trots sin generösa frukt känns vinet balanserat och passar därför fint både på egen hand och tillsammans med mat.

Servera det väl kylt, gärna till lättare fisk- och kycklingrätter, vegetariska rätter eller en varierad buffé. Det är också ett trevligt val när många olika smaker ska samsas runt bordet.

Smakbeskrivning

Vinet har en ljust gyllengul färg och bjuder på en fruktig doft där gula päron och mogen galiamelon står i centrum, tillsammans med diskreta inslag av honung och pomerans. Smaken är mjuk och fruktig med en lätt kryddig karaktär, där den solmogna frukten får sällskap av en frisk citrusliknande ton. Helheten känns generös, lättsam och välbalanserad, med en behaglig avslutning som gör att glaset gärna fylls på.