Beställ vinet på Systembolaget här Månadens Vin – Puy Cheri Sauvignon Blanc Om vinet Hurra – nu finns Puy Cheri Sauvignon Blanc äntligen i Sverige! Ett friskt och fruktigt vin från södra Frankrike med doft…
Posts Published byRedaktionen
Vad är vitt vin? Här är historien och hur det tillverkas
Vitt vin är idag en självklarhet på middagsbord världen över, men dess historia sträcker sig långt bak i tiden – tusentals år, faktiskt. Det är en dryck med djupa rötter i människans kultur och gastronomi,…
Vin till dessert – så väljer du rätt vitt vin till sötsakerna
När middagen rundas av med något sött är det lätt att glömma drycken. Men ett välvalt dessertvin lyfter inte bara desserten – det kan förvandla hela avslutningen på måltiden till en fullträff. Vitt vin spelar…
Så väljer du rätt vitt vin till kyckling, chark och ost
Att kombinera vin och mat är en konst där detaljer spelar stor roll – och när det gäller kyckling, smakrika charkuterier och lagrade hårdostar finns det en gemensam nämnare som ofta passar utmärkt: vitt vin….
Vitt vin för nybörjare – så kommer du igång
Att börja utforska vinets värld kan kännas överväldigande. Det finns så många druvor, stilar, länder och smaknyanser att det är lätt att känna sig vilsen – särskilt när det gäller vitt vin. Men det behöver…
Så lagar du mat med vitt vin – och lyfter varje rätt
Vitt vin är inte bara gott att dricka – det är också en fantastisk smakförstärkare i matlagningen. Ett stänk i pannan kan förvandla en enkel sås till något med restaurangkänsla, och rätt vin till maten…
Hur länge håller vitt vin – öppnad eller oöppnad flaska?
Har du någonsin öppnat en flaska vitt vin, bara för att nästa dag undra om det fortfarande är drickbart? Eller hittat en oöppnad flaska längst bak i skåpet och funderat: ”Kan jag fortfarande dricka det…
Varmrökt lax med äppelsalsa
Varmrökt lax med äppelsalsa Denna rätt är en perfekt kombination av det rökiga, saftiga från varmrökt lax och den friska, krispiga äppelsalsan med en touch av syra och hetta. Det är en rätt som känns…
Brachetto d´Acqui Braida
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Pärlande röd frukt och rosor – en romantisk dessertdryck från hjärtat av Piemonte.” Brachetto d’Acqui Braida är ett pärlande, sött rött vin som bjuder på ren njutning i varje…
Mia Sparkling Moscato
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Lätta bubblor, söt frukt och blommig charm – ett sprudlande vin för alla tillfällen.” Mia Sparkling Moscato är ett mousserande, sött vin som bjuder på mycket frukt och lättillgänglig…