Frangelico är en klassisk italiensk hasselnötslikör med tydlig karaktär och mjuk sötma. Den tillverkas i staden Canale i Piemonte, ett område känt för sina hasselnötter av mycket hög kvalitet. Likören har fått sitt namn efter den mytomspunne franciskanermunken Fra Angelico, som enligt legenden levde som eremit i bergen på 1600-talet.

Det här är en perfekt avec som serveras kyld efter middagen, gärna tillsammans med kaffe. Frangelico passar också mycket bra till dessert, särskilt chokladbaserade efterrätter, nötiga bakverk eller klassiker som tiramisu. Den kan även användas i drinkar eller ringlas över glass för en enkel men lyxig avslutning. Ett lättillgängligt val för dig som vill ha något sött, mjukt och värmande i glaset.

Smakbeskrivning

Färgen är gyllengul. Doften är stor och tydlig med fokus på rostade hasselnötter och mjuk vanilj. Smaken är söt och rund med klar nötighet, där hasselnöten står i centrum och balanseras av vanilj och mild kryddighet. Avslutet är lent, varmt och långvarigt.