Är du en person som älskar att krydda dina måltider? Tar du regelbundet fram den starka såsen eller chiliflingorna? Om så är fallet kan det glädja dig att veta att den eldiga chilipeppar som du…
Browsing CategoryRåvaror
Det här kan du göra med grapefrukt
Våren närmar sig och vad passar då bättre än en läskande drink eller syrlig sallad. Grapefrukt är en underskattad råvara som går att använda till mycket. Många äter en halv grapefrukt – som den är…
21 spännande fakta du inte visste om kål
Kål är en fantastisk art som tillhör familjen korsblommiga växter. Här kommer några snabba fakta om den! Det finns otroligt mycket gott du kan laga med kål. Gör kåldolmar, kålpudding, coleslaw, vitkålsmos, vitkålssoppa, ugnsbakad vitkål…
Det här kan du laga med ägg
Ägg är gott och mättande. Livsmedlet kan användas till mycket – till frukost, i matlagning och i bak. Ägget har en förmåga att binda ihop en rätt, till exempel göra färsen smidig när man rullar…
Rödbetor är roten till god hälsa
Den mäktiga rödbetan Rödbetor, även kallade betor, är en rotfrukt som har använts i århundraden i många olika kulturer för sina olika hälsofördelar. Fördelarna med rödbetor ligger i den unika kombinationen av vitaminer, mineraler, antioxidanter…
Havregryn – billigt och gott
Havregryn går att använda till gröt, i matlagning och i bakning. Det är billigt och mättande. Det finns olika varianter och ska man sporta eller ut på en längre utflykt kan det vara bra att…