Toscarutor med röda vinbär Toscarutor med röda vinbär är en underbar kombination av syrliga sommarbär, mjuk kaka och ett gyllene knäckigt mandeltäcke. De sötsyrliga vinbären bryter perfekt mot den karamelliga toscan och skapar en fikaklassiker…
Browsing CategoryEfterrätt
Gammaldags krusbärskräm
Gammaldags krusbärskräm Gammaldags krusbärskräm är en klassisk svensk dessert med en härlig balans mellan syrliga krusbär, mild sötma och len konsistens. Den enkla krämen tar vara på sommarens bär och blir extra god tillsammans med…
Rustik plommongalette
Rustik plommongalette Rustik plommongalette är en charmig fransk paj där enkelhet möter elegans. Den frasiga mördegen formas för hand runt saftiga plommonklyftor och en söt fyllning av mandelmassa som ger en härligt nötig smak. Med…
Glace au four
Glace au four Glace au four är en spektakulär dessert som kombinerar kall, krämig glass med varma bär och ett luftigt, bränt marängtäcke. Kontrasten mellan varmt och kallt gör varje tugga till en liten upplevelse,…
Päronhalvor med After Eight
Päronhalvor med After Eight After Eight är en enkel men oväntat elegant dessert där sötma, friskhet och chokladig mint möts i perfekt balans. Tillsammans med saftiga päronhalvor i lag blir det en snabb efterrätt som…
Marängsviss (Hovdessert)
Marängsviss (Hovdessert) Marängsviss är en riktig hovdessert-klassiker som kombinerar krispig maräng, len vispgrädde och söt banan med rik chokladsås. Den är snabb att slänga ihop, men känns ändå som en riktig festdessert. Perfekt till kalas,…
Fattiga riddare
Fattiga riddare Har du torrt bröd eller gamla bullar som börjar bli tråkiga? Förvandla dem till läckra fattiga riddare! Genom att doppa brödet i en söt ägg- och mjölkblandning och steka gyllene får du en…
Cake pops på torra kakrester
Cake pops på torra kakrester Har du små kakrester som blivit torra? Förvandla dem till roliga och goda cake pops! Genom att smula kakorna och blanda med frosting får du små, saftiga bollar som du…
Smulpaj på ledsen frukt
Smulpaj på ledsen frukt Har du frukt som börjar bli mjuk och tråkig? Gör en gyllene smulpaj! Det är ett av de enklaste och godaste sätten att rädda frukt och förvandla den till en varm,…
Bananbröd på övermogna bananer
Bananbröd på övermogna bananer Har du bananer som blivit för mjuka för att ätas som de är? Perfekt – då är det dags att baka ett saftigt och smakrikt bananbröd! Ju mognare bananer, desto sötare…