Ekologiskt och hållbart blir allt viktigare i vinvärlden – och Cava är inget undantag. Spanska vinmakare står inför både klimatförändringar och nya konsumentkrav, och utvecklar därför sin produktion för att möta framtiden. Klimatutmaningen i vingården…
Browsing CategoryMousserande vin
Från Penedès till världen: Cavas resa
Född i hjärtat av Katalonien och numera en självklar gäst på middagsbord världen över. Cava är Spaniens stolthet bland mousserande viner, och dess resa från lokalt hantverk till global export är lika bubblande som drycken…
Cava vs Champagne – samma metod, olika identitet
Båda görs med traditionell flaskjäsning, men Cava och Champagne berättar två helt olika historier. Den ena har rötter i Kataloniens soliga vingårdar, den andra i norra Frankrikes kalkrika jordar. Vi reder ut skillnaderna i smak,…
Haggan Pet Nat
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Bubblig och frisk med charmig frukt – en livlig följeslagare till fisk, kyckling och festliga stunder.” Haggan Pet Nat är ett levande mousserande vin gjort på 100 % Chenin…
Sånana Sparkling
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Ett friskt svenskt bubbel som förvandlar varje skaldjursmiddag till en höjdpunkt.” Sånana Sparkling 2021 är ett stolt exempel på hur långt svenskt vinmakande har kommit. Det här mousserande vinet…
Lotima Perlé brut
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Elegant svenskt bubbel med krispig friskhet – perfekt till skaldjur, som aperitif eller när livet ska firas lite extra.” Lotima Perlé Brut 2021 är ett friskt och livligt mousserande…
Mia Sparkling Moscato
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Lätta bubblor, söt frukt och blommig charm – ett sprudlande vin för alla tillfällen.” Mia Sparkling Moscato är ett mousserande, sött vin som bjuder på mycket frukt och lättillgänglig…
Chapel Hill Blanc de Blancs Chardonnay
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Pärlande friskhet från Balaton – ett mousserande vin som lyfter både vardag och fest.” Chapel Hill Blanc de Blancs är ett friskt och lätt mousserande vin från Balatonboglár, vid…
Asti Cinzano
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Söt och sprudlande italiensk klassiker – perfekt till fruktiga desserter eller som lättsam festdryck.” Asti Cinzano är ett sött, mousserande vin från klassiska Asti i Piemonte – ett område…
Mellby Mousserande Extra brut
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Elegant svensk friskhet med krispiga bubblor – perfekt till skaldjur eller som stilren aperitif.” Mellby Mousserande Extra Brut är ett av de mest eleganta exemplen på svensk mousserande vinproduktion….