När mörkret faller och hösten sveper in, vill vi ha röda viner som värmer, fyller glaset med doft och matchar maten på bordet. Här är fem klassiker från olika hörn av världen – alla med…
Browsing CategoryDryck
Veckans vintips är en riktig dold pärla
Letar du efter ett vin som känns somrigt, fruktigt och lättdrucket? Då ska du spana in veckans tips: ”Rústico Cinsault” – ett vin som släpps idag i Systembolagets tillfälliga sortiment. En dold pärla du inte…
Dehesa La Granja 2021
Vinet är fylligt, smakrikt, fruktigt och lite syrligt, med rikligt av mjuka tanniner och smaktoner av björnbär, blåa plommon, ädelträ, tobak, choklad, vanilj, kaffe och läder. Ett inslag av svartpeppar anas under den långa eftersmaken…
Veckans vintips: knepet bakom rätt vinval avslöjas
Står du vid vinhyllan och tvekar? Du är inte ensam. Att välja vin behöver inte vara svårt – det handlar om några enkla knep som gör skillnad. Rätt vin kan höja en middag, skapa stämning…
Mischa Billing lär dig vad som faktiskt skiljer box och flaska
Mischa Billing, känd från Sveriges Mästerkock, förklarar vad som egentligen skiljer vin på box från vin på flaska. Många undrar om smaken är densamma, hur länge vinet håller sig och vad man ska tänka på…
5 vinknep alla önskar att de testat tidigare
Att njuta av ett glas vin handlar inte bara om själva drycken – små detaljer kan lyfta hela upplevelsen till en ny nivå. Här är fem smarta vinknep som gör att du får ut ännu…
Chardonnay är vinet alla pratar om men få förstår helt
Chardonnay är en av världens mest berömda druvor – men också en av de mest mångsidiga. Den kan vara frisk och krispig som en höstdag i Chablis eller rund och smörig som ett glas från…
Sangioveses smakprofil – körsbär och syra i perfekt balans
Toscana är hjärtat av Italiens vinvärld, och mitt i dess själ finner vi en druva som format regionens smak, traditioner och kultur: Sangiovese. Denna blå druva har inte bara skapat några av Italiens mest ikoniska…
Sangiovese – druvan som format Toscanas vinidentitet
Toscana är hjärtat av Italiens vinvärld, och mitt i dess själ finner vi en druva som format regionens smak, traditioner och kultur: Sangiovese. Denna blå druva har inte bara skapat några av Italiens mest ikoniska…
Sangiovese utanför Italien – nya tolkningar från USA till Argentina
Sangiovese är mest känd som druvan bakom klassiska Chianti och Brunello. Men på senare år har vinmakare utanför Italien börjat utforska den – och resultaten visar hur mångsidig druvan faktiskt är. USA – fruktig energi…