Chardonnay är en av världens mest berömda druvor – men också en av de mest mångsidiga. Den kan vara frisk och krispig som en höstdag i Chablis eller rund och smörig som ett glas från…
Browsing CategoryDruvor
Sangiovese utanför Italien – nya tolkningar från USA till Argentina
Sangiovese är mest känd som druvan bakom klassiska Chianti och Brunello. Men på senare år har vinmakare utanför Italien börjat utforska den – och resultaten visar hur mångsidig druvan faktiskt är. USA – fruktig energi…
Pinot Noir – druvan som ständigt testar vinmakarnas gränser
Pinot Noir är en av världens mest eftertraktade druvor – och samtidigt en av de mest svårhanterliga. Den tunnhudade druvan kräver rätt klimat, rätt jord och en varsam hand i vingården för att nå sin…
Vad gör Sangiovese så magisk? Här är svaret från Toscana
Sangiovese är hjärtat i Italiens vinhistoria – men vad är det som gör den så speciell? Från Toscanas soliga kullar kommer en druva som fångar landskapets själ och har charmat vinälskare i århundraden. Från de…
3 saker som gör Pinot Noir till höstens mest eleganta röda
Lätt, sensuell och fylld av nyanser – Pinot Noir är vinet som passar perfekt till höstens smaker. Här är tre saker som gör druvan till det självklara valet när mörkret faller och middagsborden fylls av…
Så känner du igen en riktigt bra Cabernet Sauvignon
Cabernet Sauvignon är en av världens mest älskade druvor – men hur vet du om flaskan framför dig verkligen håller toppklass? Med några enkla knep lär du dig snabbt känna igen doften, smaken och färgen…
Så utvecklas Riesling i källaren år för år
Riesling är inte bara en druva för här och nu – det är också en av vinvärldens mest lagringsdugliga. I källaren sker en smakresa där vinet förvandlas år för år. Från krispig ungdom till mogen…
Därför smakar Sauvignon Blanc alltid som sommar i glaset
Friskt, grönt och sprudlande av energi – Sauvignon Blanc är druvan som nästan alltid känns som en sommarbris i glaset. Med sina krispiga aromer och höga syra förknippas den världen över med ljusa kvällar, fräscha…
Därför smakar Chardonnay lyxigt i ekfat och friskt i stål
Chardonnay är en av vinvärldens mest flexibla druvor, och en stor del av dess magi ligger i hur den lagras. Två vanliga metoder – ekfat och ståltank – ger helt olika resultat. Den ena skapar…
Hemligheten bakom Chardonnay – vinet som alltid ändrar smak
Chardonnay är ett av världens mest kända vita viner, men också ett av de mest förvandlingsbara. En del upplever den som frisk och nästan stram, andra tänker direkt på smöriga, fylliga viner med smak av…