En fyllig nyhet för alla ölälskare. Här är samarbetet som kombinerar hantverk, tradition och en rejäl dos personlighet. Ett oväntat samarbete med klassisk känsla Det göteborgska hantverksbryggeriet Oceanbryggeriet har slagit sig samman med dryckesprofilen Edward…
Posts TaggedEdward Blom
Cuco Oloroso Dry
Sherry dricks det alldeles för lite av i dessa dagar. Visserligen kostar en halvflaska sherry som en helflaska vanligt vin, men då det är så koncentrerat, alkoholsstarkt och drygt räcker den också minst lika längre…
Villa Wolf Grauburgunder
Villa Wolf Grauburgunder har en klassisk, tysk vindoft som jag minns så väl från min ungdom, men som man idag inte får känna så ofta; med jordkällare, frukt, aningen blomma och petroleum. Men detta är inte en Riesling utan en Grauburgunder, alltså det tyska namnet för Pinot Gris/Pinot Grigio-druvan…
The Butcher Pinot Noir
”The Butcher” med sin iögonfallande etikett är ett österrikiskt vin med attityd. Lätt men mångfacetterat, ganska syrligt, elegant, en del snälla tanniner och lång eftersmak med viss bitterhet…
Pauly Tres Naris Riesling Trocken, 2024
Jag har köpt viner direkt från Weingut Axel Pauly vid Mosel i över tio år, sedan en god vän som besökt vingården gav mig en flaska. Jag har till och med funderat på att själv starta import därifrån, men nu har någon annan fått till det och några av Paulys viner finns alltså äntligen på Systembolaget…
Bacalhoa Moscatel de Setúbal, 2022
Edward Bloms vinprovning Välkomna! Här har ni recensioner över viner jag har provat på sistone. Allt från småtrevliga möten, till flaskor jag verkligen går igång på. Ganska många viner jag fått smaka för första gången,…
Villa Tinta Odesa Black VIP, 2019
Edward Bloms vinprovning Välkomna! Här har ni recensioner över viner jag har provat på sistone. Allt från småtrevliga möten, till flaskor jag verkligen går igång på. Ganska många viner jag fått smaka för första gången,…
Château Haut-Moulin Vieilles Vignes
Hösten är Bordeaux-tider och för tillfället råder det överskott på viner i Bordeaux, vilket gör att det är rätt läge att botanisera. När man letar efter en flaska under 150 kr är Haut-Moulin ett utmärkt alternativ.
Dehesa La Granja 2021
Vinet är fylligt, smakrikt, fruktigt och lite syrligt, med rikligt av mjuka tanniner och smaktoner av björnbär, blåa plommon, ädelträ, tobak, choklad, vanilj, kaffe och läder. Ett inslag av svartpeppar anas under den långa eftersmaken…
Schmitt Söhne Eiswein
Schmitt Söhne Eiswein 2018 är ett av fem isviner på Systembolaget och det enda som kostar under 200 kr. Det är fylligt, sött och smakintensivt som flytande honung med toner av schersmin.