Smörgåstårtan, denna svenska klassiker, är vanligtvis laddad med skaldjur, kött och krämiga fyllningar. Denna veganska version behåller dock all den festliga flärden från originalet samtidigt som den inkluderar färgstarka grönsaker, zestiga smaker och krämiga veganska…
Browsing CategoryVegan
Veganska svenska klassiker med en modern twist
Att anamma en vegansk livsstil behöver inte betyda att du måste ge upp dina favoriträtter från den svenska matkulturen. Tvärtom, det finns otaliga sätt att ge dessa traditionella rätter en modern och växtbaserad twist som…
En liten vegansk ersättningsguide
Oavsett om du vill ha en mer växtbaserad kost, har mjölkallergi eller helt enkelt bara vill testa något nytt, så är det faktiskt lättare än vad du tror att äta mindre mejeriprodukter. Här är några…
Liten äggskola – och så ser du skillnad på ett hårdkokt och ett rått ägg
Ibland kan man råka blanda ihop äggen i kylskåpet – men ta det lugnt! Med det här enkla knepet kan du avgöra om ägget är kokt eller inte. Du hittar också några fler tips om…