INTRESSANTA FAKTA OM VIN...
5 fylliga rödvin du måste smaka innan sommaren är slut
Sommaren är inte över än, och det finns gott om chanser att njuta av ett riktigt gott glas rödvin. Fylliga flaskviner passar perfekt till grillat, smakrika ostar eller bara som sällskap på altanen. Här är fem flaskfavoriter som ger mycket smak – lätt att gilla för både nybörjare och vana smakare. 1. Piemonte Barbera, 2023 Fruktigt, piggt och ekologiskt – sommarens vardagsfavorit. Snabbfakta Om vinet
Marquis de Beys Red
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Kraftfullt och kryddigt rödvin från Libanon – perfekt till grillat lamm, nötkött eller höstens vilt.” Marquis de Beys Red är ett kraftfullt och nyanserat rödvin från Bekaadalen – Libanons främsta vinregion. Här, mellan två bergskedjor, odlas druvor på hög höjd i ett svalt men solrikt klimat, vilket ger viner med både fruktighet och struktur. Vinet är jäst spontant och
Orange Wine Ciceron Organic
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Ett spännande och kryddigt orangevin – perfekt till rätter med saffran, fläsk eller fågel.” Orange Wine Ciceron Organic är ett ekologiskt orangevin gjort på gröna druvor som vinifierats som rödvin – det vill säga med skalkontakt, vilket ger både färg och struktur. Vinet är producerat i södra Frankrike av Cave de la Pierrelys för Claude Vialades varumärke Vignobles de
Brännland Iscider
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Smakrik svensk iscider med frukt, fat och kryddighet – perfekt till dessert eller ostbricka.” Brännland Iscider Fatlagrad är ett svenskt hantverk från Västerbotten som visar hur långt äppelmust kan nå när den behandlas med omsorg och ambition. Cidern är tillverkad av svenska äpplen, vars must frysts för att koncentrera sötma och smak, och därefter jästs långsamt och lagrats på
Castelnau de Suduiraut
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Elegant sötvin från Sauternes – ett lyxigt val till dessert, ost eller gåslever.” Castelnau de Suduiraut är ett klassiskt sött vitt vin från Sauternes – ett av världens mest hyllade områden för dessertviner. Druvorna får angripas av den ädla svampen botrytis cinerea, vilket koncentrerar socker och smak. Resultatet blir ett vin med stor komplexitet, balans och elegans. Bakom vinet
Graševina Kutjevo
Besök vinet på Systembolaget Om vinet ”Friskt och fruktigt – perfekt till skaldjur, sallader och sommarens vegetariska rätter.” Graševina Kutjevo är ett friskt och lättillgängligt vitt vin från Kroatiens östra delar, närmare bestämt regionen Kutjevo i Slavonien. Det är ett utmärkt val för dig som söker ett fruktigt vin som passar både till mat och som sällskapsdryck. Med sina pigga smaker och låga alkoholhalt är