Il Capolavoro
Pris: 79 kr
Ursprung: Piemonte, Italien
Alkoholhalt: 13,5 %
Volym: 750 ml
Nr. 75821
Den populära vinserien Il Capolavoro har, med sina prisvärda och fyndklassade viner, tagit Sverige med storm. Det senaste tillskottet ”Piemonte Rosso” är ett lysande och livfullt rött vin från en av världens mest hyllade regioner – vackra Piemonte beläget i norra Italiens böljande alptrakter.
Vinet är tillverkat av de ursprungstypiska druvorna barbera, nebbiolo och dolcetto. Resultatet är ett lättsamt rött vin med inbjudande rubinröd färg och en livlig doft av mogna röda bär. Den barberadominerade smaken är generöst fruktig med tydliga inslag av hallon, körsbär och röda vinbär som mynnar ut i ett kryddigt och örtigt avslut där dolcettons nötiga mandeltoner gör sig påminda.
Nebbiolo bidrar med sammetslena tanniner och en frisk, balanserad syra som knyter ihop smakbilden och ger ett strukturerat helhetsintryck. Kort och gott, ett mycket mångsidigt och matvänligt rött vin som med sin ungdomliga och tillgängliga stil lämpar sig utmärkt att dricka nu. Perfekt att servera till en rad olika maträtter – italienska klassiker som pizza, pasta, charkuterier och lagrade hårdostar är givna val, men även det grillade köttet passar fint ihop med detta vin. Det är således ett mycket bra tips till sommarens grillkvällar, bufféer och mingelmat. Serveras gärna lätt kylt för extra fräschör och finess i glaset!
Flaskan finns i Systembolagets beställningssortiment och kan enkelt beställas till din lokala butik.